Вместо отбивных и котлет: блюдо из вафельных коржей — вкуснятина за 15 минут
Интересное 11.02, 22:30
Необычный и вкусный рецепт из фарша
Если дома есть фарш, то вместо котлет приготовьте что-то наподобие. А именно вафли с мясным фаршем. Для этого потребуются готовые коржи из магазина и немного мясной начинки. Ингредиенты:
• Фарш (любой) — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль и черный перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
Для заливки:
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 50 мл
• Соль и черный перец — по вкусу
Готовим начинку — смешиваем мясной фарш, яйцо и измельченный лук. Полученную смесь делим на 4 части. Каждую из них намазываем на вафельный корж. Сверху закрываем вторым коржом.
Аналогично готовим еще 2 коржа и соединяем друг с другом. Коржи разрезаем на порционные куски.
Далее в миску вбиваем яйца, вливаем молоко, взбалтываем вилкой. Обмакиваем в эту смесь каждый кусочек коржа и обжариваем на сковороде.
Ленивые отбивные жарим на среднем огне до золотистой корочки пару минут, затем переворачиваем, огонь убавляем и жарим под крышкой еще 5-7 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить самсу из тонкого лаваша.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Антитоп-4 знаков Зодиака, которым сложно строить отношения: перестарались со скиллами — не туда качали
Закупаемся икрой: как отличить подделку от настоящей — самый новогодний деликатес на вашем столе
Возможно все — главное верить: Марина Федункив стала мамой в 53 и счастлива от этого — как растёт малыш
Так деньги точно не попрут: 3 совета, которые тянут Вас вниз — пересмотрите своё денежное поведение
1 декабря для каждого из знаков Зодиака: Ракам — удачное партнёрство, Весам — карьеру, Стрельцам — семейные тайны
«Неправильная» жизнь Александра Мясникова: внебрачная дочь, алкоголизм жены — и отсутствие мук выбора
«Быстрая стирка» может обернуться проблемой: какие угрозы таит в себе эта функция — не стоит часто ей пользоваться
С 30 ноября — Венера в Стрельце: что это значит для 3 знаков Зодиака — растолкуют звезды
Фрикадельки в сторону: эти мясные шарики в 100 раз вкуснее — готовятся просто и быстро
Шнуров купил квартиру за полмиллиарда: на какие шиши, если прайс упал — где вообще живёт бывший семинарист
Чистим микроволновку с помощью этого раствора: она блестит — я радуюсь
