Вместо отбивных и котлет: блюдо из вафельных коржей — вкуснятина за 15 минут
Интересное 11.02, 22:30
Необычный и вкусный рецепт из фарша
Если дома есть фарш, то вместо котлет приготовьте что-то наподобие. А именно вафли с мясным фаршем. Для этого потребуются готовые коржи из магазина и немного мясной начинки. Ингредиенты:
• Фарш (любой) — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль и черный перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
Для заливки:
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 50 мл
• Соль и черный перец — по вкусу
Готовим начинку — смешиваем мясной фарш, яйцо и измельченный лук. Полученную смесь делим на 4 части. Каждую из них намазываем на вафельный корж. Сверху закрываем вторым коржом.
Аналогично готовим еще 2 коржа и соединяем друг с другом. Коржи разрезаем на порционные куски.
Далее в миску вбиваем яйца, вливаем молоко, взбалтываем вилкой. Обмакиваем в эту смесь каждый кусочек коржа и обжариваем на сковороде.
Ленивые отбивные жарим на среднем огне до золотистой корочки пару минут, затем переворачиваем, огонь убавляем и жарим под крышкой еще 5-7 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить самсу из тонкого лаваша.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Одежда-предатель: 6 способов её обмануть и придать фигуре стройность — ставим акценты
Лучший друг: эмоциональная связь между собакой и человеком колоссальна — благодаря обонянию и особым отделам мозга питомец проявляет бурную радость при встрече
Ваше денежное дерево сбрасывает листву из золота — успевайте собирать купюры: 3 знака Зодиака 7 декабря разбогатеют
Философия Ивана Неумывакина: никакой воды во время еды — иначе будете гнить изнутри
Мексиканское чудо: комнатное растение, краснеющее от солнца — не требует ухода, порадует пышными цветами
Не просто макияж — как всегда выглядеть дорого: 5 гениальных правил
У идеальной хозяйки идеальный рис: как добиться качественного продукта — варим и делимся секретами
Как успешно завершить год этим 4 знакам Зодиака: послушайте совета планет — закройте все пробелы
Хватит терпеть хамство: Глафира Тарханова столкнулась с невообразимым — нотариус сильно оскорбил девушку
Кэти Перри стучит к вам в двери — принесла сложнейшую головоломку со спичками: проверьте свою логику за 15 секунд
К чему приводит неумеренность в еде: доктор Мясников рассказал всю правду — нет вредной пищи, есть наши плохие привычки
