Мед и сухофрукты вредны для организма пожилых людей
На канале Игоря Ботоговского проанализировали влияние 3 продуктов на работу поджелудочной железы. В итоге, автор блога пришел к выводу, что они вредны и дал рекомендации по замене этой еды на аналогичную.
Обезжиренные йогурты — убирая жир, производители добавляют сахар, крахмал и загустители, чтобы йогурт не напоминал резину. Например, в одной баночке может быть до 4 чайных ложек сахара — это как съесть кусок торта. Выбирайте натуральный йогурт 2,5–3,5% жирности без добавок.
Картофельное пюре — углеводная бомба замедленного действия. Картофельное пюре, особенно с молоком и маслом, — это почти чистая глюкоза. Замените пюре на запечённый картофель в мундире. Кожура содержит клетчатку, которая замедляет всасывание сахара. Добавьте к нему овощи на пару или кусочек рыбы — так вы получите сбалансированное блюдо, а не углеводный «удар».
Мёд и сухофрукты — природные «конфеты». Например, в 100 г кураги содержится около 55 г сахара — почти как в «Сникерсе». Выбирайте свежие ягоды или несладкие яблоки. А мёд используйте как лакомство — 1 чайная ложка в день в тёплый чай, а не как добавку к каждой каше.
Ранее мы рассказывали, как снизить холестерин.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Содержимое сайта предназначено для читателей старше 16 лет.