Превратите обычные спагетти в кулинарный шедевр: рецепт макаронных изделий с фрикадельками в сливочном соусе
Интересное 17.02.2025, 20:30

Вкуснейшие спагетти с фрикадельками в сливочном соусе
На канале Аймкук продемонстрировали, как вкусно приготовить обычные спагетти. Для этого потребуется фарш, овощи и немного сливок. Будет вкусно, не сомневайтесь, такие спагетти всегда в радость. Ингредиенты:
• Фарш куриный — 350 г
• Спагетти — 200 г
• Сливки 20% — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль и перец — по вкусу
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Приправа для курицы — по вкусу
В миске соедините фарш с луком и специями, перемешайте. Яйца можно не добавлять, фрикадельки будут держать форму.
Затем мокрыми руками формируйте небольшие фрикадельки. Обжарьте их в сковороде примерно 5 минут. Заготовку выложите в тарелку, а в сковороде обжарьте измельчённый лук и чеснок.
Влейте жирные сливки, доведите до кипения. Выложите в соус фрикадельки, накройте крышкой, тушите около 10 минут. Выложите в соус отваренные спагетти и добавьте укроп. Перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить макароны по-флотски с куриными сердечками.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой