Главное, не пересушить: куриная грудка на пару — самый полезный рецепт
Интересное 18.02.2025, 19:00
Здоровый и быстрый способ, сохраняющий максимум полезных веществ
Есть много способов приготовить куриную грудку — ее обжаривают, запекают, готовят на пару. И в каждом случае стоит помнить, главное не пересушить мясо. Куриная грудка готова, когда внутренняя температура достигает 74°C. Используйте кулинарный термометр, чтобы быть уверенным в результате. В каждой вариации куриная грудка вкусна, но самая полезная, которую готовят на пару. Ингредиенты:
• Куриные грудки (без кожи и костей) — 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Любимые травы (розмарин, тимьян) — по вкусу
• Лимон (дольки)
Куриные грудки промокните бумажным полотенцем, затем посолите и поперчите.
В пароварку или на дно кастрюли с дуршлагом налейте воду. Выложите грудки в пароварку, добавьте травы и дольки лимона.
Готовьте на пару в течение 12-15 минут, до готовности. Подавайте с овощами, приготовленными на пару.
Ранее мы рассказывали, как приготовить куриные отбивные в соевом соусе.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Народные приметы на 23 января: что нельзя выносить из дома в день Григория Нисского — чтобы не потерять удачу на все лето
Завтрак чемпиона: что есть утром, чтобы начать день без вздутия и тяжести — топ-3 быстрых рецепта для всей семьи
Пышные творожные пончики из детства — готовлю их своим детям по рецепту, который никогда не подводит
Кефир на завтрак, мисо на обед и капуста на ужин: кишечник скажет «спасибо»
Болит живот: как эмоции влияют на работу желудка — ответ гастроэнтеролога
Грязное и неприятно пахнущее белье после стирки — виноват не порошок, а забытый всеми сливной фильтр
После обеда тянет в сон: как 10 минут отдыха могут спасти ваш день — советы врача
Мозговой детокс в редакции: как мы расслабляемся и тренируем интеллект со спичками — попробуйте с нами
Почему ваша зимняя аптечка может быть бесполезной: 3 ошибки от врача Самойловой
Вкус как в детстве: нежные сочники с творогом по ГОСТу СССР — теперь готовлю их своей бабушке
Белое или красное: какое мясо употреблять в пищу все семье?