Главное, не пересушить: куриная грудка на пару — самый полезный рецепт
Интересное 18.02.2025, 19:00
Здоровый и быстрый способ, сохраняющий максимум полезных веществ
Есть много способов приготовить куриную грудку — ее обжаривают, запекают, готовят на пару. И в каждом случае стоит помнить, главное не пересушить мясо. Куриная грудка готова, когда внутренняя температура достигает 74°C. Используйте кулинарный термометр, чтобы быть уверенным в результате. В каждой вариации куриная грудка вкусна, но самая полезная, которую готовят на пару. Ингредиенты:
• Куриные грудки (без кожи и костей) — 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Любимые травы (розмарин, тимьян) — по вкусу
• Лимон (дольки)
Куриные грудки промокните бумажным полотенцем, затем посолите и поперчите.
В пароварку или на дно кастрюли с дуршлагом налейте воду. Выложите грудки в пароварку, добавьте травы и дольки лимона.
Готовьте на пару в течение 12-15 минут, до готовности. Подавайте с овощами, приготовленными на пару.
Ранее мы рассказывали, как приготовить куриные отбивные в соевом соусе.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
В Мурманске -20°C, а мы сеем томаты: пошаговый график рассады от учёного-агронома
Остеопат — не костоправ: развенчиваем мифы вместе с экспертом
Гороскоп на 29 января 2026 года, четверг, для всех знаков Зодиака: Овнам — отложить решения, Ракам — держать планы в тайне, а Козерогам — отказаться он ненужных обязательств
Шорты зимой не только смело, но и уместно: идём в магазин со стилистом Жариковой
Вкусно еле и худела: 3 волшебных совета от эндокринолога Анастасии Самойловой — врач рассказала, как правильно есть
Секреты идеальной спальни от того, кто живёт на Севере: 4 работающих совета, чтобы выспаться в конце зимы
Никому не нужна ваша уборка: почему в январе полезно «забить» на быт — совет психолога Галины Рейнталь
Бабушке 83 года — а она решила это за 20 секунд: хитрая задачка со спичками, которая проверит вашу логику
Готовлю его уже почти год почти каждый месяц: воздушное дрожжевое печенье по рецепту кулинарного блогера
Спросила стилиста, что надеть на 14 февраля 2026: присмотрись к midi-длине и струящемуся крою — и еще 4 совета о новой женственности
Годами стирали неправильно: 5 ошибок, из-за которых полотенца пахнут затхлостью даже в морозы