Когда нет времени готовить ужин: простой рецепт сочной куриной грудки
Интересное 18.02, 23:30
Перед обжариванием куриное филе отбивают и маринуют
Как легко и быстро приготовить куриную грудку? Секретом поделились на канале «Микс рецептов». Куриное филе получается сочным внутри за счет панировки, которую, кстати, тоже можно приготовить самим. Ингредиенты:
• куриная грудка — 800 г.
• соевый соус — 3 ст. л.
• панировочные сухари — для обвалки
• специи — по вкусу
Куриное филе моем и обсушиваем полотенцем. Затем разрезаем продольно на тонкие пластины. Отбиваем молоточком и приправляем мясо любимыми специями.
Готовим маринад — смешиваем соевый соус, можно добавить майонез или горчицу. Заливаем мясо и оставляем на полчаса.
После того как наша курица промариновалась берём каждый из кусочков и обваливаем их в панировочных сухарях.
Готовое мясо обжариваем в сковороде с двух сторон. Жарится оно очень быстро. По мере готовности выкладываем отбивные на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Ранее мы рассказывали, как приготовить домашнюю колбасу.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также

Секретный соус для красной рыбы: готовится всего 20 минут в духовке — ваши гости будут в восторге

Эти продукты — медленная смерть: что лучше никогда не покупать в магазине

Нашла советские горчичники в шкафу: оставить или выбросить — неужели они правда лечат простуду

Не умереть бы: какие 5 болезней косят женщин в 50 лет — советский врач рассказал, как от них избавиться

Я здесь живу: что меняется в законах о многоквартирных домах — разбираемся в новшествах

Собака постоянно просится в кровать, иногда уступаю: кинологи говорят, что лучше вообще пускать — почему так

Голодным не уйдёшь: чем угощают на завтраке в Турции — это целый ритуал

Чтобы сердце билось долго: советы по сохранению здоровья от знаменитого врача Акчурина — применить сможет каждый

Волшебный завтрак с заморскими фруктами: ела так месяц — и буквально преобразилась — ушли отеки, высыпания, нормализовался стул и стала лучше спать

Это приносит в дом несчастье: от чего нужно избавиться, чтобы жить хорошо — китайский метод поверг в шок
19 октября — отличный день календаря для каждого из знаков Зодиака: Львам — валяться, Весам — тусить, Козерогам — прикусить язык
