Фирменный салат от шефа Ивлева: ананасы в сочетании с капустой — хрустящий тандем
Интересное 20.02.2025, 15:57
Освежающий салат без мяса и рыбы
На канале шефа Ивлева презентовали рецепт легкого салата. В его составе одна клетчатка и немного майонеза. Такое блюдо может понравиться людям, следящим за фигурой, ведь среди ингредиентов капуста, ананасы, морковь и персиковый сок. Ингредиенты:
• капуста — 3,5 кг
• морковь — 650 г.
• ананас консервированный — 600 г.
• сок персиковый — 500 мл
• майонез — 600 г.
• соль — 40 г.
• сахар — 120 г.
Сироп сливаем, ананас нарезаем. Молодую капусту мелко шинкуем, морковь натираем на тёрке. Добавляем соль, сахар и руками перемешиваем, слегка разминая массу.
Добавляем ананасы, персиковый сок, майонез, теперь аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить ананасы.
Ставим салат в холодильник на 20-30 минут, чтобы охладился.
Ранее мы рассказывали, как приготовить дома вкуснейшие салаты, которые могут сравниться с ресторанными.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Убрали ёлку и дом стал неуютным: 4 простых шага — как за выходные вернуть тепло в интерьер без лишних трат
Загадка с подвохом: пример «85-40=45» и так верный — но как переложить одну спичку, чтобы он остался правильным?
Хитрость опытных хозяек: кухонная губка в морозилке — зачем её туда класть раз в неделю
Замена магазинным полуфабрикатам: рецепт Юлии Высоцкой — как сделать сочные вареники с пользой для иммунитета
Симптомы плохого бензина: провалы при разгоне и «чек» на панели — как спасти машину от возможной беды
Головоломка не для всех: только 30% людей могут решить этот пример со спичками за 30 секунд
Как самозанятому получить выплаты по болезни в 2026 году: подробная инструкция по новому закону № 456-ФЗ
Спасаем лицо после праздников: косметолог Ирина Быстрова рассказала, как оживить тусклую кожу в январе
Секреты идеального семейного ужина: бренд-шеф Сергей Кузнецов рассказал, как приготовить свиные колбаски и сочного гуся с яблоками
Пирог-пятиминутка: 7 минут на подготовку и всё готово
Камеры везде: как новые мобильные системы «Кордон» в патрульных авто вычисляют лихачей на ходу