Фирменный салат от шефа Ивлева: ананасы в сочетании с капустой — хрустящий тандем

Интересное 20.02, 15:57

Освежающий салат без мяса и рыбы


На канале шефа Ивлева презентовали рецепт легкого салата. В его составе одна клетчатка и немного майонеза. Такое блюдо может понравиться людям, следящим за фигурой, ведь среди ингредиентов капуста, ананасы, морковь и персиковый сок. Ингредиенты:


• капуста — 3,5 кг
• морковь — 650 г.
• ананас консервированный — 600 г.
• сок персиковый — 500 мл
• майонез — 600 г.
• соль — 40 г.
• сахар — 120 г.


Сироп сливаем, ананас нарезаем. Молодую капусту мелко шинкуем, морковь натираем на тёрке. Добавляем соль, сахар и руками перемешиваем, слегка разминая массу.


Добавляем ананасы, персиковый сок, майонез, теперь аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить ананасы.


Ставим салат в холодильник на 20-30 минут, чтобы охладился.

Ранее мы рассказывали, как приготовить дома вкуснейшие салаты, которые могут сравниться с ресторанными.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Квашеная капуста: польза без вреда — как есть, чтобы не навредить сердцу по советам доктора Мясникова

Автоподстава с мнимой аварией: как злоумышленники дурят нашего брата — зовите полицию

Снимите это немедленно: 10 вещей зимнего гардероба, с которыми пора попрощаться

Что-то на кошачьем: как общаться с питомцем, чтобы всем все было понятно — и приятно

Когнитивный детокс — спички очищают разум от шаблонов: решите эту головоломку и заставьте свой мозг думать

Бюджетно и оригинально: стейки из капусты под прованским соусом — новогодняя роскошь

«Носочный» вопрос: как сделать яркий акцент в деловом образе — советы имидж-консультанта

Выпишут и не почешутся: когда собственники жилья могут лишить вас права проживания — будьте осторожны

Гимнастика для ума — спички вместо гантелей: разминаем интеллект нестандартным способом

Лишний вес боится простоты: как подобрать одежду для маскировки — и не выглядеть копной

Нумерологический прогноз на 24 декабря: движемся вперёд — Вселенная подскажет путь

Навстречу Огненной Лошадке: изумрудный, жёлтый и коричневый — выбираем цвет наряда по советам астролога

Популярное