Фирменный салат от шефа Ивлева: ананасы в сочетании с капустой — хрустящий тандем
Интересное 20.02, 15:57
Освежающий салат без мяса и рыбы
На канале шефа Ивлева презентовали рецепт легкого салата. В его составе одна клетчатка и немного майонеза. Такое блюдо может понравиться людям, следящим за фигурой, ведь среди ингредиентов капуста, ананасы, морковь и персиковый сок. Ингредиенты:
• капуста — 3,5 кг
• морковь — 650 г.
• ананас консервированный — 600 г.
• сок персиковый — 500 мл
• майонез — 600 г.
• соль — 40 г.
• сахар — 120 г.
Сироп сливаем, ананас нарезаем. Молодую капусту мелко шинкуем, морковь натираем на тёрке. Добавляем соль, сахар и руками перемешиваем, слегка разминая массу.
Добавляем ананасы, персиковый сок, майонез, теперь аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить ананасы.
Ставим салат в холодильник на 20-30 минут, чтобы охладился.
Ранее мы рассказывали, как приготовить дома вкуснейшие салаты, которые могут сравниться с ресторанными.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
«Майонезному майонезу» скажем «нет»: запечённый лосось с лимоном — здоровое блюдо для новогоднего стола
В Таиланде вместо чаевых дарю пряники: как не попасть в неловкую ситуацию — и почему деньги могут обидеть
Хотите, чтобы вам доверяли — перестаньте переделывать людей: как принять «чужой мир» и стать лучшим собеседником
Испытание головоломкой: спичечный пример за 15 секунд реши — свой высокий IQ доказать поспеши
Не испортите себе Новый год: главные враги праздничного стола — блюда, которые диетологи запрещают
Поднимаем новогоднее настроение: готовим пирог в виде ёлочки со шпинатной начинкой — 20 минут и готово
Рецепт простого завтрака в копилку: творожные оладьи — или кефирные, это как вам угодно
Зима для дачников сигнал к посадке: что пора высевать — а что отложить на пару месяцев
Если хочется шоколада, но магазин закрыт: не беда — сделайте конфетки своими руками по простому рецепту
Атлантида существует: просто не там, где мы искали — города СССР, навсегда ушедшие под воду
Мандариновый пирог из 4 продуктов: вы будете поражены вкусом — да, так можно было