Фирменный салат от шефа Ивлева: ананасы в сочетании с капустой — хрустящий тандем
Интересное 20.02, 15:57
Освежающий салат без мяса и рыбы
На канале шефа Ивлева презентовали рецепт легкого салата. В его составе одна клетчатка и немного майонеза. Такое блюдо может понравиться людям, следящим за фигурой, ведь среди ингредиентов капуста, ананасы, морковь и персиковый сок. Ингредиенты:
• капуста — 3,5 кг
• морковь — 650 г.
• ананас консервированный — 600 г.
• сок персиковый — 500 мл
• майонез — 600 г.
• соль — 40 г.
• сахар — 120 г.
Сироп сливаем, ананас нарезаем. Молодую капусту мелко шинкуем, морковь натираем на тёрке. Добавляем соль, сахар и руками перемешиваем, слегка разминая массу.
Добавляем ананасы, персиковый сок, майонез, теперь аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить ананасы.
Ставим салат в холодильник на 20-30 минут, чтобы охладился.
Ранее мы рассказывали, как приготовить дома вкуснейшие салаты, которые могут сравниться с ресторанными.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
«Аншлагу» годы не страшны: здесь не меняется никто и ничего — инсайд съёмок новогодней передачи из первых рук
Такая головоломка точно разбудит ваш мозг: попробуйте решить задачку с палочками — киньте вызов своему уму
Детский напиток полезен для пищеварения: бабушкин кисель — не еда, а лекарство
Ох уж эти 2 литра: сколько воды пить мужчинам после 50 — вся правда о норме
Необычный рецепт крабового салата в бокалах: забудьте о «классике» — удивите гостей новой подачей и вкусом
Средиземноморская диковинка: что такое каперсы и с чем их едят — заранее пугаться не нужно
Всем любителям попариться: кому в баньку лучше не ходить — советы доктора медицинских наук
Сочная курица без капли майонеза: 2 секретных шага в приготовлении — этот рецепт запомните надолго
Домашняя рутина: где логика, а где заблуждения — разбираем «бессмысленные» привычки с экспертами
Идеальная пенсия: время жить — в какие города уехать пожилым людям за комфортом, природой и дешёвым жильём
Отвернешься — сметут начисто: готовлю сумасшедший пирог с потрясающей шоколадной глазурью