Фирменный салат от шефа Ивлева: ананасы в сочетании с капустой — хрустящий тандем

Интересное 20.02.2025, 15:57

Освежающий салат без мяса и рыбы


На канале шефа Ивлева презентовали рецепт легкого салата. В его составе одна клетчатка и немного майонеза. Такое блюдо может понравиться людям, следящим за фигурой, ведь среди ингредиентов капуста, ананасы, морковь и персиковый сок. Ингредиенты:


• капуста — 3,5 кг
• морковь — 650 г.
• ананас консервированный — 600 г.
• сок персиковый — 500 мл
• майонез — 600 г.
• соль — 40 г.
• сахар — 120 г.


Сироп сливаем, ананас нарезаем. Молодую капусту мелко шинкуем, морковь натираем на тёрке. Добавляем соль, сахар и руками перемешиваем, слегка разминая массу.


Добавляем ананасы, персиковый сок, майонез, теперь аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить ананасы.


Ставим салат в холодильник на 20-30 минут, чтобы охладился.

Ранее мы рассказывали, как приготовить дома вкуснейшие салаты, которые могут сравниться с ресторанными.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Щётка для кишечника: для похудения не подходит — мнение нутрициолога

Зарядка для смекалки: пример 6-9=3 неверный — переложите одну спичку, чтобы разбудить мозг за 30 секунд

Лучше, чем в кофейне: вафельные трубочки по маминому рецепту — как закрутить их вилкой и не обжечься

Мармелад из тыквы: даже тем, кто на диете — быстрые и лёгкие рецепты от нутрициолога

Зимняя апатия у близких: как поддержать и не навредить — 7 советов психолога Ольги Тетериной

Теперь всегда буду готовить это на ужин — нежнейшее мясо под овощной шапочкой с сыром

Ах, какая вкусная малина около туалета: ягодка с «секретом» — почему агрономы в ужасе от этого

Хитрая головоломка со спичками: решите равенство за 15 секунд — докажите, что ваш мозг не деградирует

Аптечное средство для цветов: всего одна ложка спасёт ваш замиокулькас

Советы от психолога: как намекнуть на нужный подарок?

Квашеная капуста: три проверенных рецепта

Зимняя ошибка водителей: резкий обогрев и трещины — как не «убить» лобовое стекло в январские морозы

Популярное