Фирменный салат от шефа Ивлева: ананасы в сочетании с капустой — хрустящий тандем

Интересное 20.02.2025, 15:57

Освежающий салат без мяса и рыбы


На канале шефа Ивлева презентовали рецепт легкого салата. В его составе одна клетчатка и немного майонеза. Такое блюдо может понравиться людям, следящим за фигурой, ведь среди ингредиентов капуста, ананасы, морковь и персиковый сок. Ингредиенты:


• капуста — 3,5 кг
• морковь — 650 г.
• ананас консервированный — 600 г.
• сок персиковый — 500 мл
• майонез — 600 г.
• соль — 40 г.
• сахар — 120 г.


Сироп сливаем, ананас нарезаем. Молодую капусту мелко шинкуем, морковь натираем на тёрке. Добавляем соль, сахар и руками перемешиваем, слегка разминая массу.


Добавляем ананасы, персиковый сок, майонез, теперь аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить ананасы.


Ставим салат в холодильник на 20-30 минут, чтобы охладился.

Ранее мы рассказывали, как приготовить дома вкуснейшие салаты, которые могут сравниться с ресторанными.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Проверка сообразительности: переложите одну спичку — классика из СССР, которая до сих пор работает

Сытнее мяса, нежнее паштета: секрет салата с печенью, который сметают со стола первым

Я влюбилась, честно: картофельные ньокки — вместо обычной картошки теперь готовлю только так

Разминка для извилин: хитрая спичечная задача — в нашей редакции узнали способ быстро «включить» голову

Китайские авто против экстремальных морозов — честные отзывы владельцев о Geely, Haval и Zeekr

Обувные тренды на весну 2026 года — как выбрать стильную пару для капризной погоды и слякоти

Дом без раздражения: пустые поверхности и правило «одного места» — как перестать тратить нервы на быт

Сырки «Дружба» вместо дорогого соуса — простой секрет самых нежных макарон для детей

Задачка со спичками, которая «сломала» мозг всем: попробуйте справиться — и решить её за 10 секунд

Рыжий налёт и старые трубы: мурманская вода против унитаза — как вернуть чистоту и свежесть за 50 рублей

Новые правила техосмотра с 1 сентября 2026 года — как ГИБДД планирует бороться с фальшивыми картами ТО

Тест на сообразительность за 10 секунд — одна спичка отделяет вас от звания гения недели

Популярное