Фирменный салат от шефа Ивлева: ананасы в сочетании с капустой — хрустящий тандем

Интересное 20.02.2025, 15:57

Освежающий салат без мяса и рыбы


На канале шефа Ивлева презентовали рецепт легкого салата. В его составе одна клетчатка и немного майонеза. Такое блюдо может понравиться людям, следящим за фигурой, ведь среди ингредиентов капуста, ананасы, морковь и персиковый сок. Ингредиенты:


• капуста — 3,5 кг
• морковь — 650 г.
• ананас консервированный — 600 г.
• сок персиковый — 500 мл
• майонез — 600 г.
• соль — 40 г.
• сахар — 120 г.


Сироп сливаем, ананас нарезаем. Молодую капусту мелко шинкуем, морковь натираем на тёрке. Добавляем соль, сахар и руками перемешиваем, слегка разминая массу.


Добавляем ананасы, персиковый сок, майонез, теперь аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить ананасы.


Ставим салат в холодильник на 20-30 минут, чтобы охладился.

Ранее мы рассказывали, как приготовить дома вкуснейшие салаты, которые могут сравниться с ресторанными.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Почему дачники перестали выбрасывать газеты: простой способ вырастить крупный лук

Почему туи желтеют весной и как вернуть им насыщенный зелёный цвет

Какие знаки зодиака — лучшие дизайнеры: врождённый вкус, который невозможно подделать

Как питание влияет на мозг: продукты, которые помогают сохранить память

Правило 20/30: как навести порядок без выбрасывания вещей

Откуда берётся «запах старости» в доме: 10 привычек, которые его создают

Как продлить жизнь бритве в несколько раз: простой способ без лишних затрат

Как размножить гортензию весной без хлопот: способ, который даёт почти 100% результат

Как сократить прополку в разы: 9 приёмов, после которых сорняки почти не растут

Эти знаки не умеют лениться: 3 самых работоспособных знака зодиака

Пирожки, которые получаются у всех: мягкое тесто и идеальная начинка без лишних сложностей

Паутинный клещ больше не проблема: как избавиться раз и навсегда без пустых трат

Популярное