Ешьте даже через «не могу»: 3 вида овощей — многие не любят, но в них столько пользы
Интересное 20.03, 00:09
Эти овощи надо есть, даже если они ее нравятся
Эти овощи не все любят, но их надо есть для поддержания здоровья. Речь пойдет о брюссельской капусте, баклажанах и шпинате. Чтобы избавиться от характерной горечи надо правильно готовить эти овощи, а именно варить не долго, так как, допустим, капуста теряет пользу после термической обработки.
В брюссельской капусте много антиоксидантов. Они снижают риск хронических заболеваний, в том числе диабета и деменции. Также в овоще есть вещество глюкозинолат, которое по данным ученых, снижает риск рака кишечника.
Для того, чтобы организм получал достаточное количество витаминов достаточно съедать по 80 граммов капусты пару раз в неделю. При этом стоить учитывать тот факт, что с кроворазжижающими препаратами капуста не особо «дружит». Витамин К влияет на свертываемость крови, поэтому надо есть капусту с осторожностью тем, кто проходит соответствующее лечение.
В списке также значится шпинат. Это источник витаминов А и С, железа, магния, калия, лютеина и антиоксидантов. Эти вещества улучшают зрение, память и укрепляют иммунитет.
Баклажаны содержат антоцианы, элементы с противораковым свойством. Они сократят риск заболеваний сердца и сосудов, снизят холестерин и нормализуют давление.
Ранее мы рассказывали, какие "зеленые" продукты избавят организм от излишков мочевой кислоты.
Читайте также
Двадцать лет за спиной чемпиона: как Наталья Аникина жила ради Цзю — и почему он её бросил
Не только Долина: Верховный суд утвердил ограничения для водителей без большого пальца на правой руке: механику им водить нельзя
Спички весело считаем — с головой своей играем: решите головоломку с палочками и докажите свою гениальность
Дело было вечером, делать было нечего: как в редакции поругались с искусственным интеллектом из-за уборки — и речь вовсе не про пылесос
Зимняя спячка декабриста: как пробудить растение к цветению — ваш «советский» биостимулятор
Секреты стройности без усилий: как одежда и белье помогут визуально скрыть живот — советы стилиста
Главная загадка красавицы Светланы Ходченковой: почему актриса в 42 года — до сих пор одна
Маленький орган, большие проблемы: эти ошибки в питании разрушают ваш желчный пузырь — узнайте, как его защитить
Секрет пышного цветения растений — на вашей кухне: бесплатные подкормки, которые работают лучше любой химии
Больше, чем игра: как головоломки со спичками развивают ваш IQ — проверьте себя прямо сейчас
Недостаток сна вредит здоровью больше, чем вы думаете: 3 простые техники от экспертов — чтобы заснуть за 5 минут
