Ешьте даже через «не могу»: 3 вида овощей — многие не любят, но в них столько пользы
Интересное 20.03, 00:09
Эти овощи надо есть, даже если они ее нравятся
Эти овощи не все любят, но их надо есть для поддержания здоровья. Речь пойдет о брюссельской капусте, баклажанах и шпинате. Чтобы избавиться от характерной горечи надо правильно готовить эти овощи, а именно варить не долго, так как, допустим, капуста теряет пользу после термической обработки.
В брюссельской капусте много антиоксидантов. Они снижают риск хронических заболеваний, в том числе диабета и деменции. Также в овоще есть вещество глюкозинолат, которое по данным ученых, снижает риск рака кишечника.
Для того, чтобы организм получал достаточное количество витаминов достаточно съедать по 80 граммов капусты пару раз в неделю. При этом стоить учитывать тот факт, что с кроворазжижающими препаратами капуста не особо «дружит». Витамин К влияет на свертываемость крови, поэтому надо есть капусту с осторожностью тем, кто проходит соответствующее лечение.
В списке также значится шпинат. Это источник витаминов А и С, железа, магния, калия, лютеина и антиоксидантов. Эти вещества улучшают зрение, память и укрепляют иммунитет.
Баклажаны содержат антоцианы, элементы с противораковым свойством. Они сократят риск заболеваний сердца и сосудов, снизят холестерин и нормализуют давление.
Ранее мы рассказывали, какие "зеленые" продукты избавят организм от излишков мочевой кислоты.
Читайте также

Чеснок мелкий, плохо хранится, зубчики безвкусные: 3 ошибки июльской подкормки — исправляем, пока не поздно
Лечим печень через рот: просто уберите эти 6 продуктов — и здоровье улучшиться

Не то сырники, не то аджарские лепешки — лодочки с желтком: идея для оригинального завтрака — красивая подача, изумительный вкус

Балы и роскошь, звон бокалов: уже со 2 июля этот знак Зодиака начнет вести шикарную жизнь — пора приобрести вечерний наряд

Типовая гостиная станет шедевром: 7 приемов в интерьере — сердце дома будет уютным и стильным

Сосед сдал квартиру, а по копии паспорта жилплощадь продали — как обезопасить себя от такого воровства: советы юристов

Смузи, красивая посуда и подсчет КБЖУ — 5 правил идеального завтрака: попробуйте их соблюдать, и ваша тело скажет вам спасибо

Общий гороскоп для всех созвездий: четверг, 3 июля — обласканные небесами

Вас заподозрят в пластике: 3 вещи, на которых женщине нельзя экономить — будете выглядеть ухожено и роскошно

Всем рассказываю один рецепт салата, но с разными названиями — и все думают, что я много готовлю: на самом деле всего четыре ингредиента

По полкило овощей и фруктов каждый день — рацион теледоктора Мясникова: а еще яичница с беконом и оладьи
