Творожные «сердечки» к семейному чаепитию: рецепт печенья — минимум продуктов, отличный результат

Интересное 21.03.2025, 19:03

Эти «сердечки» похожи на «слоеные ушки»

Такое печенье получается мягким и нежным благодаря творогу в составе. Поэтому такая выпечка понравится даже пожилым людям, которым нельзя есть жесткую пищу. Эти «сердечки» похожи на «слоеные ушки», только готовятся проще. Все этапы приготовления описаны на канале Натальи Калниной. Ингредиенты:

• Творог — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Сливочное масло — 150 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Мука — 350 г
• Сахар — 6 ст. л.

В миске смешиваем творог, яйцо, ванильный сахар, соль, сливочное масло, перемешиваем и пробиваем массу блендером до однородного состояния. Затем к полученной заготовке добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое, эластичное тесто.

После раскатываем тесто пластом и половину посыпаем сахаром. Проходимся скалкой, чтобы вдавить крупинки в тесто. Затем начинаем скручивать пласт с разных сторон, рулеты встречаются посередине.

Полученную заготовку разрезаем на кусочки и обмакиваем в сахаре. Кладём печенье на противень и выпекаем при 200 градусах примерно 20 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить похожее на кексы печенье с изюмом.

 

Фото: Freepik

Читайте также

«Проморгаться» перед запуском двигателя: зачем водители это делают и стоит ли оно того

Отпугнуть мошенников: как действовать с телефонными аферистами — чтоб не звонили

«Не ваше дело, товарищ»: 3 документа, которые не надо показывать автоинспекторам при проверке

Стандартно мыслить — не вариант: найди решение пространственной головоломки — двигать можно все спички

«Белый трон» теперь сияет: отличный способ заставить унитаз блестеть — лучше стандартных методов

Бабушка была права — деньги будут водиться, только если в них верить: 3 приметы про финансовое благополучие

Два лагеря — за подсолнечное или за оливковое: какое из масел выбрать

Неразумная эксплуатация: привычки автовладельцев, которые вредят их машинам

Магия, психология или химия?: соль — как способ обезопаситься и помощник в быту

Когда хочется пышных бутонов: «фишки» выращивания хризантемы садовой — в вашем саду

Не подгорает и не убегает: рисовая каша по фирменному рецепту — с карамелизированными яблоками

Задачка одна, а решений — несколько: решите головоломку со спичками

Популярное