Творожные «сердечки» к семейному чаепитию: рецепт печенья — минимум продуктов, отличный результат

Интересное 21.03.2025, 19:03

Эти «сердечки» похожи на «слоеные ушки»

Такое печенье получается мягким и нежным благодаря творогу в составе. Поэтому такая выпечка понравится даже пожилым людям, которым нельзя есть жесткую пищу. Эти «сердечки» похожи на «слоеные ушки», только готовятся проще. Все этапы приготовления описаны на канале Натальи Калниной. Ингредиенты:

• Творог — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Сливочное масло — 150 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Мука — 350 г
• Сахар — 6 ст. л.

В миске смешиваем творог, яйцо, ванильный сахар, соль, сливочное масло, перемешиваем и пробиваем массу блендером до однородного состояния. Затем к полученной заготовке добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое, эластичное тесто.

После раскатываем тесто пластом и половину посыпаем сахаром. Проходимся скалкой, чтобы вдавить крупинки в тесто. Затем начинаем скручивать пласт с разных сторон, рулеты встречаются посередине.

Полученную заготовку разрезаем на кусочки и обмакиваем в сахаре. Кладём печенье на противень и выпекаем при 200 градусах примерно 20 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить похожее на кексы печенье с изюмом.

 

Фото: Freepik

Читайте также

Зимняя апатия у близких: как поддержать и не навредить — 7 советов психолога Ольги Тетериной

Теперь всегда буду готовить это на ужин — нежнейшее мясо под овощной шапочкой с сыром

Ах, какая вкусная малина около туалета: ягодка с «секретом» — почему агрономы в ужасе от этого

Хитрая головоломка со спичками: решите равенство за 15 секунд — докажите, что ваш мозг не деградирует

Аптечное средство для цветов: всего одна ложка спасёт ваш замиокулькас

Советы от психолога: как намекнуть на нужный подарок?

Квашеная капуста: три проверенных рецепта

Зимняя ошибка водителей: резкий обогрев и трещины — как не «убить» лобовое стекло в январские морозы

Нутрициолог назвала 3 перекуса, от которых не растут бока: как обмануть голод

Проверенный рецепт домашнего хлеба: в магазин больше не пойду

Всего одно движение — и математический пример станет верным: докажите, что ваш мозг работает на 100%

Как перестать слушать чужое мнение: советы психолога

Популярное