Творожные «сердечки» к семейному чаепитию: рецепт печенья — минимум продуктов, отличный результат

Интересное 21.03, 19:03

Эти «сердечки» похожи на «слоеные ушки»

Такое печенье получается мягким и нежным благодаря творогу в составе. Поэтому такая выпечка понравится даже пожилым людям, которым нельзя есть жесткую пищу. Эти «сердечки» похожи на «слоеные ушки», только готовятся проще. Все этапы приготовления описаны на канале Натальи Калниной. Ингредиенты:

• Творог — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Сливочное масло — 150 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Мука — 350 г
• Сахар — 6 ст. л.

В миске смешиваем творог, яйцо, ванильный сахар, соль, сливочное масло, перемешиваем и пробиваем массу блендером до однородного состояния. Затем к полученной заготовке добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое, эластичное тесто.

После раскатываем тесто пластом и половину посыпаем сахаром. Проходимся скалкой, чтобы вдавить крупинки в тесто. Затем начинаем скручивать пласт с разных сторон, рулеты встречаются посередине.

Полученную заготовку разрезаем на кусочки и обмакиваем в сахаре. Кладём печенье на противень и выпекаем при 200 градусах примерно 20 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить похожее на кексы печенье с изюмом.

 

Фото: Freepik

Читайте также

Мы знаем, что вы надели этим утром: счастье, уверенность или воспоминания — просто выберите одно изображение

Сделайте себя счастливым: гармония с собой и миром — это биохимия вашего мозга, и её можно добиться

Архитектурный позор Ярославля: дом табачника Дунаева, который довели до руин — теперь судятся с собственником

5 зелёных друзей, которым нипочём батареи: какие растения чувствуют себя хорошо — и как сделать им ещё лучше

Юлия Проскурякова прервала своё молчание: «Мне дома звезду не надо!» — вот почему решила развестись с Игорем Николаевым

По одёжке не только встречают — по вашему выбору гардероба можно легко рассказать о вас: даже то, как вы себя любите

Все мечты и желания сбудутся — 4 знака Зодиак ждёт успех уже завтра: вот, кому повезёт 4 декабря

Сильвестр Сталлоне съел 3 лимона — наказание за нерешённую головоломку со спичками: на ответ было дано 17 секунд

Заварные лепёшки: только мука, масло и кипяток — будет как в лучшей чайхане

Удивительное растение петрушка: наркотик, мочегонное, помощь для пищеварения — и источник сюжета детективов

Главный счастливчик декабря — только 1 знак Зодиака ждёт поток удачи: успех придёт 4 декабря

Светодиоды не так выгодны и безопасны, как про них говорят: минусы ламп нового поколения — и вред здоровью

Популярное