Могут храниться до 2 недель: способ приготовления яиц — так они останутся свежими надолго

Интересное 21.03, 22:02

После отваривания яйца не надо охлаждать ледяной водой

Для того, чтобы вареные яйца дольше оставались свежими, не надо их после отваривания сразу же погружать в холодную воду. 

Это делают почти все, считая, что при таком подходе будет легче очищать яйца от скорлупы. И это, действительно так, способ отличный, но применим, если вы сразу же решили съесть яйцо. 

Но, если, допустим, вы собрались ехать в поезде и везти с собой яйца несколько дней, то лучше так делать не стоит. А все потому что при перепадах температур в скорлупе могут образоваться трещины, они и становятся воротами для проникновения различных микроорганизмов.

Поэтому способ столь резкого охлаждения не применим в случае, если вы хотите, чтобы яйца оставались свежими как можно дольше.

А вот еще несколько хитростей, которые помогут вам приготовить идеальные яйца. 

Фото: Freepik

Читайте также

«Она послушно выполняет его приказы, а у самой на лице — такое страдание!» — Ирина Понаровская и Сосо Павлиашвили: почему пара так и не поженилась

Ваш любимый мексиканский сериал начала 90-х: давайте узнаем, что вы за человек по одному лишь названию мыльной оперы

Вечные запои Максим и алкоголизм Гузеевой — Известные артистки и алкоголь: как они победили зависимость

Любит Вин Дизель головоломки со спичками: проверьте свой интеллект — на ответ дано 10 секунд

Тепло, уютно и уродливо: вещи, которые сделают из вас Бабу-Ягу — постарайтесь их избегать

Отличное новогоднее блюдо — красная рыба в цитрусовой глазури: быстро, вкусно, по фэншуй

Не белой блузкой единой — с чем носить чёрные брюки: 5 стильных образов для любого возраста

Уход за орхидеями для цветения: когда отпускать на отдых — а когда бодрить и требовать красоты

Швейцарские драники «Рести»: вкуснее картошку вы ещё не готовили — быстрый рецепт на завтрак

От каких 3 качеств женщины мужчины уходят: не видят смысла вкладывать силы — и ведь их можно понять

5 комнатных растений на зиму: добавляем ярких красок в дом — от фикуса до потоса

«Чтобы не было, как у Долиной»: как покупать квартиру в 2026 году — придётся дополнительно потрудиться

Популярное