Котлеты теперь готовлю только в духовке: хитрости приготовления — 3 правила
Интересное 26.03.2025, 06:05
Пышные и вкусные котлеты
Автор канала «Рецепты от Мити» считает, что лучшие котлеты получаются в духовке. Но для отличного результата обязательно выполнение нескольких условий.
Первое и самое важное — фарш, не надо использовать сетку с мелкими отверстиями. Иначе мясо потеряет сочность.
Еще более плотными котлеты сделают хлеб и молоко. Для большей сочности надо добавить сало или обжаренный лук.
Иногда можно отступить от правил и добавить немного хлеба, но сухого и если фарш слишком жидкий.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные котлеты всего из двух ингредиентов.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
Читайте также
Этот салат из СССР снова в моде: секрет нежности, о котором молчали годами
Пирожки «Минутки»: мягкие, нежные и готовятся быстрее, чем вы думаете
Как сварить яйца идеально: простой способ, о котором знают не все
Когда и чем подкормить томаты после высадки: простой способ ускорить рост и получить хороший урожай
Самое лучшее место отдыха по знаку Зодиака: вы не поверите, куда вас тянет на самом деле
Домашний «Молочный ломтик», который вкуснее магазинного: нежный крем и влажный бисквит
Рассада вытянулась и побледнела - не спешите пересевать: её можно спасти всего за 3 дня
Азиатский ужин за 30 минут: сочные фрикадельки с лапшой, которые готовятся проще, чем кажется
Jetour G700 выходит на рынок: мощный гибрид, который может отпугнуть покупателей
Нависшее веко: 5 приёмов, которые мгновенно «открывают» взгляд и делают лицо моложе
15 вещей, которые мгновенно делают летний образ «дорогим»: вы точно носите не все из списка
Какая карта Таро подходит вашему знаку Зодиака: поставьте на заставку — и жизнь начнёт меняться
Популярное
10.04, 19:11
«Смотрел с надеждой, от которой разрывалось сердце»: из Пялицы бездомного пса забрали на вертолете — история спасения
13.04, 13:07
«Какие красавицы!»: в Мурманске жильцы дома сняли репортаж о крысином логове в электрощите
14.04, 14:18
В Мурманске сантехники несколько часов разгребали квартиру от мусора, чтобы вернуть воду целому подъезду
09.04, 09:39
Просто шел мимо: студента мурманского колледжа наградили за спасение напуганной кошки с дерева
10.04, 18:05
В Мурманске небо словно облили бензином — о происхождении радужных облаков рассказали эксперты
15.04, 17:03
Заморозки до -8°: в Мурманской области ГАИ призывает водителей не спешить с «переобувкой» авто
