На кефире с содой: ажурные блины — один из лучших рецептов
Интересное 28.03, 17:07
Самые вкусные блинчики на завтрак
Этот рецепт блинов на кефире считается удачным, так как блины поучаются тонкими и ажурными. Между тем, они не рвутся и обладают приятной рыхлой текстурой. Такие блины идеально подойдут, чтобы заворачивать в них начинки. Ингредиенты:
• кефир — 350 мл
• сода — ½ ч. л.
• яйца — 2 шт.
• соль — ½ ч. л.
• сахар — 2 ст. л.
• мука — 250 г.
• кипяток — 350 мл.
• растительное масло — 3 ст. л.
В миску смешиваем немного разогретый на плите кефир с содой и перемешиваем. Через 5 минут добавляем яйца, соль, сахар.
После этого порционно вводим муку, вливаем воду с маслом. Получается жидковатое тесто.
Жарим блины с двух сторон, они получаются ажурными, пористыми. Каждый блин после перекладывания в тарелку смазываем сливочным маслом.
Ранее мы рассказывали, как приготовить блины на молоке и дрожжах.
Читайте также
Сенсация: стало известно, куда девать кабачки — просто испеките из них пирог с кефиром
Ревизия и тотальное расхламление — старая одежда, ненужные вещи и канцелярия: как привести дом в порядок
Красим губы после 60: выбираем помаду, маскируем кисетные морщинки — красотка в любом возрасте
Столовый этикет: как вести себя за столом уместно — прослывете достойным человеком
Намечена тенденция — вождение в преклонном возрасте: могут ли в России ввести запрет — как обстоят дела в других странах
3 созвездия станут магнитами для денег: после 3 августа Вселенная наполнит их кошельки — с финансами в гармонии
В 52 Гвинет Пэлтроу выглядит на 20 лет моложе — в чем секрет ее философии здоровья: заглянем в холодильник
Без уксуса, только свежие овощи и соль — баклажанный салат на зиму: простой рецепт — получится у каждой хозяйки
Эта задачка для мозга — идеальный перерыв при учёбе: постарайтесь решить её как можно быстрее
Девочки, общий сбор: 6 отличий русской жены от европейки — загибаем пальцы
Никаких каблуков: прекратите мучить себя — и выбирайте удобную обувь
