Лучше в разы магазинной выпечки: домашние кексы — тесто готовится за 5 минут
Интересное 15.04.2025, 00:04
Для приготовления этой выпечки берут доступные продукты, которые всегда под рукой
Тесто для этих мини кексов готовится за 5 минут. Этот рецепт полюбится любителям домашней выпечки своей быстротой, ведь тесто не надо оставлять на расстойку или совершать иные затратные по времени манипуляции. Кексы получаются нежные, пышные и очень мягкие. Причем, это тесто подходит для приготовления как порционных кексов, так и выпечки в большой форме. Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Соль — щепотка
• Сахар — 100 г
• Масло подсолнечное — 80 г
• Сметана — 80 г
• Кефир — 100 г
• Ванилин — по вкусу
• Сода — 1 ч. л.
• Мука — 250 г
Соединяем в емкости яйца, соль, сахар, растительное масло, ванилин. Следующими в миску идут кефир и сметана. Все перемешиваем, вводим постепенно в массу муку с содой.
В готовое тесто можно добавить измельченный шоколад, ягоды. Далее выкладываем тесто в порционные формочки и выпекаем в духовке при 180 градусах полчаса.
Пышная домашняя выпечка готова к подаче к столу. Ранее мы рассказывали, как приготовить кекс для постящихся, без яиц, молока и масла.
Читайте также
Подруги завидуют моему внешнему виду: они не догадываются, что главным в гардеробе остаётся база — делюсь своими секретами
Чтобы котлеты были сочными: нужно использовать рубленое мясо — семья съест их с треском за ушами
Когда лень готовить: быстрый ужин с рыбой и рисом — всего 20 минут и можно трапезничать
Из журналистов в Шерлоков Холмсов: поиграли в головоломку в редакции — а вы найдёте левшу за 10 секунд?
Проверьте документы на плиту: новые требования стали строже — иначе могут временно отключить газ
Десерт к чаю: печенье на растительном масле — основа готовится на сковородке, можно заморозить, чтобы были заготовки на будущее
Российский авторынок: «Лада Веста» просела в продажах, её обогнал «Tenet» — при этом он значительно дороже
Домашние питомцы: как я отучил собаку от подбирания объедков на улице — инстинкт удалось победить с трудом
Старались с друзьями не ходить налево: весёлая головоломка скоротала время на выходных — решите за 20 секунд
Записался на курсы живописи: друзья хихикают и крутят пальцем у виска — просто они не знают, что такое гештальт
Стиль Жаклин Кеннеди: обновили с подругами гардероб — мужские костюмы и белые сапоги снова стали последним трендом
