Натуральные красители для пасхальных яиц: мраморные, с узором и бордовые

Для окрашивания пасхальных яиц используют луковую шелуху и разнообразную зелень

Для того, чтобы окрасить пасхальные яйца есть много способов и природных красителей. Пожалуй, самый распространённый — это луковая шелуха. С ее помощью можно получить узорчатые яйца или полностью окрашенные. 

Так, используя шелуху обычного репчатого лука можно окрасить яйца в терракотовый цвет, а шелуха красного лука придаст яйцам бордовый цвет.

Для мраморных яиц луковую шелуху замачивают в холодной воде. Затем на чистое, влажное яйцо накладывают смоченную шелуху, заворачивают в салфетку. Затем яйца в таком виде варят в уксусной воде около получаса.

Яйца с рисунком получаются вследствие использования петрушки и капронового чулка. На чистые яйца накладывают листья зелени и надевают кусок чулка. Затем также, как и в первом случае, яйца варят в кастрюле около получаса. Для получения бордового оттенка яйца варят с шелухой красного лука.

Ранее мы рассказывали, как приготовить черничный кулич по удачному рецепту.