Сметана своими руками — даже в городе: густая и насыщенная — секретный рецепт

Интересное 25.04.2025, 21:32

Натуральная и вкусная альтернатива магазинному продукту

Чтобы приготовить нежность своими руками, возьмите сливки. Наиболее оптимальная жирность — 22%. Если любите погуще — берите пожирнее, и наоборот. Из молока тоже можно делать, но сметана выходит жиденькая, невыразительная.

Вылейте сливки внутрь чистой сухой стеклянной емкости. Внесите бифидобактерии — 1 столовую ложку, перемешайте, накройте и оставьте в холодильнике на ночь до загустения. Уже утром вас будет ждать нежная свежая сметана.

Вместо бифидобактерий можно использовать натуральный йогурт без добавок или на крайний случай магазинную сметану.

Приготовьте торт «Айсберг» на основе сметаны.

Фото: Freepik

Читайте также

Секреты «поезда Брежнева»: сколько весили вагоны — почему генеральный секретарь редко летал на самолёте

Три майские чудо-подкормки: соберёте урожай клубники на зависть соседям — ягоды будут крупными и сладкими

Ежедневный гороскоп на 11 мая 2026 года: Близнецам — решение финансовых вопросов, Ракам — романтический вечер, Весам — перемены в жизни. Что ждёт каждый знак Зодиака?

Жилье главного Д’Артаньяна страны: квартира с видом на музей и дача, как русский терем — где живёт Михаил Боярский

Новый вид мошенничества: не называйте последние 4 цифры входящего номера — сбережёте свои деньги

Олимпийская деревня в Москве: что необычного в домах для спортсменов — как выглядит микрорайон сегодня

Портал в параллельный мир: какие тайны хранит озеро Бездонное — в водоёме находят обитателей морских глубин

Необычные свойства лаврового листа: успокаивает нервы, снимает усталость с суставов, расслабляет ноги — нестандартные способы применения

Недвижимость Северной столицы: какая особенность есть у всех квартир Санкт-Петербурга — что хранит старинная застройка?

Супруга и жена: одно слово канцеляризм, другое пришло из народа — в чем их смысл?

Гастрономическая ностальгия: советский шашлык был по вкусу другим — не бойтесь использовать уксус

Секрет пышных оладий: они не осядут даже на следующий день — зовите семью к чаю

Популярное