Сметана своими руками — даже в городе: густая и насыщенная — секретный рецепт
Интересное 25.04, 21:32
Натуральная и вкусная альтернатива магазинному продукту
Чтобы приготовить нежность своими руками, возьмите сливки. Наиболее оптимальная жирность — 22%. Если любите погуще — берите пожирнее, и наоборот. Из молока тоже можно делать, но сметана выходит жиденькая, невыразительная.
Вылейте сливки внутрь чистой сухой стеклянной емкости. Внесите бифидобактерии — 1 столовую ложку, перемешайте, накройте и оставьте в холодильнике на ночь до загустения. Уже утром вас будет ждать нежная свежая сметана.
Вместо бифидобактерий можно использовать натуральный йогурт без добавок или на крайний случай магазинную сметану.
Приготовьте торт «Айсберг» на основе сметаны.
Людмила Буткова
Фото: Freepik
Читайте также
Десятки ролей в театре и кино: ушла из жизни Наталья Тенякова — та самая баба Шура из фильма «Любовь и голуби»
Клубничное варенье по забытым рецептам наших бабушек: без уваривания ягод — из советской поваренной книги 1952 года
Полезная газировка своими руками: делаю так второй год — домашние пьют литрами
Не навредит ни пчелам, ни смородине — народный способ против тли: эффективен и экологичен
Как я убивала свой сон ложкой творога — и не догадывалась об этом
Пирог «Бомбический»: гости съедают до последней крошки и просят добавки — простой пошаговый рецепт
У Дев — ревность, у Львов — кризис, у Стрельцов, Рыб и Овнов — уединение: астропрогноз на 18 июня от астролога Екатерины Апостоловой
Необратимое уродство: увеличение губ выйдет боком — побочки страшные, как избежать
Различия между кастрацией и стерилизаций — 5 фактов о домашних питомцах: связанные с этим мифы и правда
Не ждите прощения: 3 самых злопамятных знака Зодиака — они обижаются всерьез и надолго
Еще других слушать — как одеваются и отзываются об этом уверенные в себе дамы: прикиньте на себя
Кому что — у всех свои приоритеты: хлеб цельный или нарезной — плюсы и минусы
Популярное
11.06, 15:26
«Думала, шарик зеленый»: мурманский блогер-рыбак удивил подписчиков снимком черной акулы с удивительными глазами
11.06, 14:57
В столкновении трех авто в Мурманске пострадала автоледи — один из водителей был сильно пьян
12.06, 16:54
Председатель мурманского Горсовета: «Самое большое богатство и сила нашей Родины — люди»
