Сметана своими руками — даже в городе: густая и насыщенная — секретный рецепт

Интересное 25.04.2025, 21:32

Натуральная и вкусная альтернатива магазинному продукту

Чтобы приготовить нежность своими руками, возьмите сливки. Наиболее оптимальная жирность — 22%. Если любите погуще — берите пожирнее, и наоборот. Из молока тоже можно делать, но сметана выходит жиденькая, невыразительная.

Вылейте сливки внутрь чистой сухой стеклянной емкости. Внесите бифидобактерии — 1 столовую ложку, перемешайте, накройте и оставьте в холодильнике на ночь до загустения. Уже утром вас будет ждать нежная свежая сметана.

Вместо бифидобактерий можно использовать натуральный йогурт без добавок или на крайний случай магазинную сметану.

Приготовьте торт «Айсберг» на основе сметаны.

Фото: Freepik

Читайте также

Штрафы для дачников в 2026: за что могут забрать десятки тысяч рублей

Новолуние 19 марта в Рыбах: что начнётся заново для каждого знака

Постный пирог с зеленью: ароматный весенний рецепт на каждый день

Гороскоп на 19 марта 2026 года: Тельцам — путешествие, Львам — энергия, Стрельцам — меценатство, Водолеям — карьерный рост — звезды одарят каждого

День весеннего равноденствия: как правильно прожить один из самых сильных дней года

Гороскоп на 19 марта: новолуние в Рыбах обнуляет карму — три знака получат шанс переписать свою историю

Гороскоп на 19 марта: 12 знаков и подсказки дня от астролога

Забор без бетона: 3 способа установить столбы надёжно и без ошибок

5 простых способов победить тлю за 1 день: спасите ваш урожай от гибели

Дорожки на дачном участке из покрышек: не поскользнётесь в дождь или гололёд — изготавливаются за один вечер

Режиссёр мюзикла о «Чайф» рассуждает о походах в театр и культуре поведения

Какой вы суп по знаку зодиака: 12 характеров и неожиданные совпадения

Популярное