Рисовая каша на «раз, два, три» — молочная, ванильная, с тыквой: новый рецепт для вашего завтрака

Для любителей каши на завтрак

Если хочется необычной рисовой каши, следует обратить внимание на следующий рецепт. Он представлен на канале «Дина, Коллекция Рецептов». И его «изюминка» в том, что в составе блюда есть тыква. Благодаря этому овощу, каша получается с интересным медовым вкусом и шелковой текстурой. К тому же рецепт нестандартный, легко запомнить, что называется «каша на раз, два, три», компоненты измеряют стаканами.

Ингредиенты: 1 ст. круглозерного риса, 2 ст. кипятка, 3 ст. горячего молока, 500 г очищенной тыквы, 2/3 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 50 г сливочного масла.

Сперва варим рис, доводим его до кипения и оставляем под крышкой на минимальном огне.

Тыкву надо измельчить, это можно сделать при помощи блендера или терки. Затем вливаем в рис подогретое в микроволновке молоко, добавляем тыкву и соль.

Все хорошо перемешиваем, варим еще около 20 минут. И только теперь добавляем сахар и масло.

Ранее мы рассказывали, какой завтрак рекомендует известный хирург Лео Бокерия.