Куриные котлетки — без муки и лепки: лучший рецепт

Интересное 19.05, 13:10

Нежные и мягкие куриные котлеты без хлеба и муки

Нам понадобится: 355 г куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, 2,5-3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка крахмала, соль, перец и специи по вкусу. Можно добавить сыр и зелень.
Смешиваем тщательно яйцо, майонез, крахмал, соль, перец. Мелко и тонко режем лук, добавляем в яичную смесь. Промытое и подсушенное полотенцем филе режем тонкой соломкой или кубиками. Добавляем в яичную смесь. Оставляем на 20 минут, так филе будет мягче. Смесь может постоять и чуть дольше.
Далее на разогретую сковороду с добавлением масла выкладываем ложкой готовую смесь — по аналогии с оладьями. Обжариваем под крышкой с двух сторон. Ваше блюдо готово!

Ранее мы писали о том, как приготовить пиццу с грушей и сыром камамбер.

 

Фото: Freepik

Читайте также

Зимняя спячка декабриста: как пробудить растение к цветению — ваш «советский» биостимулятор

Секреты стройности без усилий: как одежда и белье помогут визуально скрыть живот — советы стилиста

Главная загадка красавицы Светланы Ходченковой: почему актриса в 42 года — до сих пор одна

Маленький орган, большие проблемы: эти ошибки в питании разрушают ваш желчный пузырь — узнайте, как его защитить

Секрет пышного цветения растений — на вашей кухне: бесплатные подкормки, которые работают лучше любой химии

Больше, чем игра: как головоломки со спичками развивают ваш IQ — проверьте себя прямо сейчас

Недостаток сна вредит здоровью больше, чем вы думаете: 3 простые техники от экспертов — чтобы заснуть за 5 минут

Финансы поют не романсы, а оды — этим двум знакам Зодиака: прогноз на 18 декабря от астропсихолога

Эти 5 шапок уже мелькают на модницах: главные тренды зимы 2025/2026 — от дерзких рожек до уютной ушанки

Так вот ты какой, Черкасов: Андрей Смоляков навсегда ушёл из театра и живёт в полётах над Европой — актёру 67 лет

Общаются как боги: этим двум знакам Зодиака все будет по плечу — прогноз на 18 декабря от астролога

Ещё один развод Арнтгольц: на этот раз развелась Татьяна — год назад от неё ушла дочь

Популярное