Куриные котлетки — без муки и лепки: лучший рецепт
Интересное 19.05.2025, 13:10
Нежные и мягкие куриные котлеты без хлеба и муки
Нам понадобится: 355 г куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, 2,5-3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка крахмала, соль, перец и специи по вкусу. Можно добавить сыр и зелень.
Смешиваем тщательно яйцо, майонез, крахмал, соль, перец. Мелко и тонко режем лук, добавляем в яичную смесь. Промытое и подсушенное полотенцем филе режем тонкой соломкой или кубиками. Добавляем в яичную смесь. Оставляем на 20 минут, так филе будет мягче. Смесь может постоять и чуть дольше.
Далее на разогретую сковороду с добавлением масла выкладываем ложкой готовую смесь — по аналогии с оладьями. Обжариваем под крышкой с двух сторон. Ваше блюдо готово!
Ранее мы писали о том, как приготовить пиццу с грушей и сыром камамбер.
Соответствует редакционной политике
Читайте также
Никогда не отвечайте на эти 3 вопроса: они ломают жизнь — мудрость философа Мишеля де Монтень
Выберите 1 любимый сыр — попробуйте свой талант на вкус: практическая психология
Сладкая жизнь вам обеспечена: побалуйте себя вареньем — найдите источник вдохновения
Книга судьбы: выберите 1 подсказку — получите предсказание от подсознания
Не спешите по жизни: выберите 1 пион — оставьте суету в прошлом
Стиль вне возраста: 3 приема для современного гардероба — вы можете себе это позволить
Популярное
27.06, 18:34
Никогда не отвечайте на эти 3 вопроса: они ломают жизнь — мудрость философа Мишеля де Монтень
27.06, 17:02
Четвертичный покров и тайны ледников: из Мурманска в Белое море ушёл «Плавучий университет»
27.06, 16:06
Сквозь дождь и холод к золоту: заполярные пейнтболистки рассказали, как выиграли чемпионат России
27.06, 15:04
Оцепенение и криопротекторы: мурманчан пригласили на выставку о выживании животных и растений зимой
27.06, 14:03
Климат и Арктика: зафиксировать изменения на острове Врангеля помогут 20 особых ловушек для насекомых
27.06, 13:07
История фабрики за чашкой чая: в Кировске устроят встречу для горняков и жителей города
