Куриные котлетки — без муки и лепки: лучший рецепт
Интересное Сегодня, 13:10
Нежные и мягкие куриные котлеты без хлеба и муки
Нам понадобится: 355 г куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, 2,5-3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка крахмала, соль, перец и специи по вкусу. Можно добавить сыр и зелень.
Смешиваем тщательно яйцо, майонез, крахмал, соль, перец. Мелко и тонко режем лук, добавляем в яичную смесь. Промытое и подсушенное полотенцем филе режем тонкой соломкой или кубиками. Добавляем в яичную смесь. Оставляем на 20 минут, так филе будет мягче. Смесь может постоять и чуть дольше.
Далее на разогретую сковороду с добавлением масла выкладываем ложкой готовую смесь — по аналогии с оладьями. Обжариваем под крышкой с двух сторон. Ваше блюдо готово!
Ранее мы писали о том, как приготовить пиццу с грушей и сыром камамбер.
Читайте также
Сытный ужин: не надо долго стоять у плиты — просто и вкусно
Больше не замораживайте так укроп — теряет вкус и запах: 3 самые частые ошибки при замораживании укропа
Сперва были яйца, теперь — сливочное масло: как сэкономить — лайфхаки по выбору продукта, который стал стоить почти как деликатесс
Витамины под ногами: сорняки полезны — рассказываем, какие
Когда люди не могут сказать «нет»: всего 1 слово, которое покажет в разговоре, что человек не хочет выполнять вашу просьбу
Финны-гении: тля от смородины попросту отвалилась — никто не выживет
Кофе или чай — что полезнее: выводы специалистов
Ваша лодка пристанет к тихой гавани — период умиротворения и спокойствия: Тельцы постигнут дзен, а Раки станут ближе к семье
Это обувь подходит совершенно ко всему: 3 пары обуви на лето, которые сочетаются со всем
Финансы не споют романсы: еврейские мудрости — для тугого кошелька
Как запомнить все — поможет мнемоника: хитрости памяти
