Куриные котлетки — без муки и лепки: лучший рецепт
Интересное 19.05.2025, 13:10
Нежные и мягкие куриные котлеты без хлеба и муки
Нам понадобится: 355 г куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, 2,5-3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка крахмала, соль, перец и специи по вкусу. Можно добавить сыр и зелень.
Смешиваем тщательно яйцо, майонез, крахмал, соль, перец. Мелко и тонко режем лук, добавляем в яичную смесь. Промытое и подсушенное полотенцем филе режем тонкой соломкой или кубиками. Добавляем в яичную смесь. Оставляем на 20 минут, так филе будет мягче. Смесь может постоять и чуть дольше.
Далее на разогретую сковороду с добавлением масла выкладываем ложкой готовую смесь — по аналогии с оладьями. Обжариваем под крышкой с двух сторон. Ваше блюдо готово!
Ранее мы писали о том, как приготовить пиццу с грушей и сыром камамбер.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
Читайте также
Секреты «поезда Брежнева»: сколько весили вагоны — почему генеральный секретарь редко летал на самолёте
Три майские чудо-подкормки: соберёте урожай клубники на зависть соседям — ягоды будут крупными и сладкими
Ежедневный гороскоп на 11 мая 2026 года: Близнецам — решение финансовых вопросов, Ракам — романтический вечер, Весам — перемены в жизни. Что ждёт каждый знак Зодиака?
Жилье главного Д’Артаньяна страны: квартира с видом на музей и дача, как русский терем — где живёт Михаил Боярский
Новый вид мошенничества: не называйте последние 4 цифры входящего номера — сбережёте свои деньги
Олимпийская деревня в Москве: что необычного в домах для спортсменов — как выглядит микрорайон сегодня
Портал в параллельный мир: какие тайны хранит озеро Бездонное — в водоёме находят обитателей морских глубин
Необычные свойства лаврового листа: успокаивает нервы, снимает усталость с суставов, расслабляет ноги — нестандартные способы применения
Недвижимость Северной столицы: какая особенность есть у всех квартир Санкт-Петербурга — что хранит старинная застройка?
Супруга и жена: одно слово канцеляризм, другое пришло из народа — в чем их смысл?
Гастрономическая ностальгия: советский шашлык был по вкусу другим — не бойтесь использовать уксус
Секрет пышных оладий: они не осядут даже на следующий день — зовите семью к чаю
Популярное
10.05, 15:10
Шторм, вертолёт и крики о спасении: на теплоходе «Клавдия Еланская» врачи чудом спасли беременную северянку
08.05, 17:04
1221 алая гвоздика в память об обороне Заполярья: в Мурманске украсили улицу Ленинградскую
07.05, 10:36
«Хозяин уехал, собаки — на грани гибели»: в Молочном четверо алабаев умирают от голода и ран
07.05, 11:41
«Свинству позавидуют и в свинарнике»: жители Колы в ярости от поведения соседей в девятиэтажке на Миронова
07.05, 09:03
Смертельные игры за гаражами: в Апатитах спасли троих детей, гулявших по тающему льду Имандры
08.05, 14:43
«Спасибо за большое сердце»: парикмахер из Алакуртти получила всероссийскую награду за помощь людям
08.05, 15:39
Грызуны в баках и мусор на дороге: во дворе мурманской пятиэтажки на Героев Рыбачьего кишат крысы
08.05, 19:08
Ночной дебош на Рогозерской: в мурманской гостинице росгвардейцы усмирили агрессивного гостя из Оренбурга
10.05, 12:45
Воробей-курьер и ворона-философ: мончегорец подсмотрел за «человеческими» характерами птиц на набережной