Не выбрасывайте эти продукты: 6 продуктов, которые можно есть даже с истёкшим сроком годности

Интересное 20.05.2025, 11:49

Срок годности — не приговор

Зачастую, находя в холодильнике продукты, срок годности которых закончился на днях, мы встаём перед выбором — съесть или выбросить. С одной стороны жалко, но как-то не аппетитно. Чтобы не было подобных сомнений, надо чётко знать, какие из продуктов могут полежать дольше и оставаться пригодными в пищу. Об этом рассказал автор Дзен-канала Карамелька | Дзен.

Твёрдый сыр. Лёгкий налёт плесени можно срезать с запасом и спокойно есть дальше. Опасности такой сыр не представляет. Но не дайте ему задохнуться в пакете, переложите в бумагу или контейнер.

Йогурты и кефир. Если упаковка не вздулась и отсутствует неприятный запах, то такой продукт можно есть. Короткий срок кисломолочных продуктов скорее для подстраховки. Они могут простоять неделю после его истечения и по-прежнему оставаться нормальными. Главное — это правильное хранение.

Хлеб и булочки. Нет ничего страшного, если они немного подсохнут. Из такого хлеба можно сделать гренки либо панировочные сухарики. Поводом для выбрасывания будет плесень. А во всех остальных случаях — просто используйте с умом.

Крупы, макароны, мука. Если срок закончился, но внутри нет влаги, запаха и насекомых, то всё отлично. Хранить лучше в стеклянной банке или герметичном контейнере.

Консервы в жестяных банках. Если на банке нет повреждений и вздутий, а хранилась она в прохладном месте, то консервы всё ещё годны для употребления. И такими они будут ещё несколько месяцев, после истечения срока.

Замороженные овощи и ягоды. Главное, чтобы они не были перемороженными, и отсутствовал неприятный запах. Такие овощи и ягоды — почти вечные. Но частая заморозка и разморозка вредят их вкусовым качествам.

Попробуйте самостоятельно понаблюдать за продуктами. Не смотрите только на дату, обращайте внимание на запах, текстуру и цвет. Тогда вы довольно быстро научитесь «чувствовать» еду.

Ранее мы писали о том, как не следует замораживать укроп.

Фото: PxHere

Читайте также

Увлекательная игра для воскресного утра: ищем лица на картинке — тренируем пространственное мышление

Зажмуритесь от блеска: чистим лейку душа от каменного налёта — простыми копеечными средствами, которые есть дома у каждого

Подруги завидуют моему внешнему виду: они не догадываются, что главным в гардеробе остаётся база — делюсь своими секретами

Чтобы котлеты были сочными: нужно использовать рубленое мясо — семья съест их с треском за ушами

Когда лень готовить: быстрый ужин с рыбой и рисом — всего 20 минут и можно трапезничать

Из журналистов в Шерлоков Холмсов: поиграли в головоломку в редакции — а вы найдёте левшу за 10 секунд?

Проверьте документы на плиту: новые требования стали строже — иначе могут временно отключить газ

Десерт к чаю: печенье на растительном масле — основа готовится на сковородке, можно заморозить, чтобы были заготовки на будущее

Российский авторынок: «Лада Веста» просела в продажах, её обогнал «Tenet» — при этом он значительно дороже

Домашние питомцы: как я отучил собаку от подбирания объедков на улице — инстинкт удалось победить с трудом

Старались с друзьями не ходить налево: весёлая головоломка скоротала время на выходных — решите за 20 секунд

Записался на курсы живописи: друзья хихикают и крутят пальцем у виска — просто они не знают, что такое гештальт

Популярное