1 блендер — 3 соуса: разнообразие для шашлыка

Интересное 22.05, 00:32

Вкусные дополнения к пикнику

Соус-песто из петрушки дополнит шашлык и блюда из макарон. Для его приготовления смешайте в блендере пучок петрушки, пару чайных ложек кедровых орешков, вдвоем меньше сухого чеснока, пару ложек оливкового масла, столько же тертого пармезана и щепотку соли. За основу можно взять и другую зелень: шпинат или базилик.

Тар-тар смешивается на основе майонеза. Возьмите его в количестве 100 г, столько же сметаны и маринованных огурцов, по пучку зеленого лука и укропа. Чеснок добавьте, если любите. Пробейте блендером. Этот соус подходит к мясу, рыбе, птице, чипсам и сухарикам.

Соус гуакамоле оценят любители правильного питания. Им можно заправлять салаты и подавать к шашлыку. Смешайте в блендере 1 авокадо и 1 помидор, чайную ложку лимонного сока, немного острого перца, пару веточек кинзы и половинку красной луковицы.

Ранее мы писали, какие ингредиенты не годятся для шашлычного маринада.

Фото: Freepik

Читайте также

Ваши дети не станут вашей опорой: 3 настоящие основы для старости — на которые можно положиться

Пшёнка: готовим вкусную, воздушную и ароматную кашу — близкие попросят добавки

Тёплые хитрости для зимы: вертикальные линии и монохром — как вытянуть силуэт, согреться и не быть «колобком»

Попьём чайку — спасёмся от рака, диабета и сердечных недугов: исследования учёных выявили связь здоровья и чаепития

Только острый ум справится: головоломка со спичками — успейте найти верное решение за 15 секунд

Иммунитет зимой нуждается в особой поддержке: рецепт Чихиртмы — вкусная и питательная броня против любых простуд

Конец безмятежной дачи: новые правила 2026 — дачники, готовьтесь к штрафам за «не то» и «не так»

Не злите Огненную Лошадь: чего делать и надевать не стоит — и кого слушать в стиле — астрологов или тарологов

Никотин в организме: сколько времени он нас отравляет — минуты, часы дни

Салат с крабовыми палочками без половины состава: не экономия, а чистота вкуса — рецепт Натальи Калниной

Вызов для вашего интеллекта: переставьте всего 1 спичку и решите головоломку — только единицы находят ответ

Вкусный чай с ягодами — это всегда правильные пропорции: как заварить шиповник с облепихой

Популярное