Вкус детства — хворост по бабушкиному рецепту: классический рецепт любимого лакомства
Интересное 27.05, 18:03
Эта выпечка напомнит о детстве
Классическим рецептом хвороста поделились на портале «Едим дома». Хворост часто готовили в советские времена, потому для многих миллениалов этот вкус особенный. Ведь с ним связаны многие воспоминания детства.
В глубокой миске смешайте все сухие ингредиенты — 500 г муки, 10 г разрыхлителя, немного соли и 20 г сахара. В другой емкости взбейте 3 яйца, добавьте 100 г сметаны, 35 г растительного масла и 1 ст. л. уксуса.
Соедините содержимое обеих мисок и замешайте тесто. Тесто должно получиться мягким, но не липким. Оставьте тесто в сторону на полчаса.
Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 1-2 мм и нарежьте на полоски. Обжаривайте хворост в большом количестве масла. Готовьте хворост небольшими партиями, достаточно держать на огне пару минут.
Дайте хворосту немного остыть и посыпьте сахарной пудрой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить простое песочное печенье по советскому рецепту.
Читайте также
Вмонтированная в санузле аптечка — отличие американских квартир: плюсы и минусы недвижимости
В июне чесноку нужны жти 3 подкормки: урожай будет хорошим — делятся агрономы
Долгожданная награда найдет своих героев: в первых числах июня 3 знака Зодиака поцелует удача
Собираю с 3 растений за сезон 160 огурцов — эффективный метод: формирование огурцов
Тест на интеллект из советской школы разведчиков: решите головоломку — докажите свой уровень
Диабет у женщин: 8 признаков — как распознать
От рассвета до заката — самое удачное время для полива капусты: все зависит от расположения листьев
Пиши правильно: если ходишь в зал и ошибаешься в этом слове — возвращайся в школу
Сообщаем о чужом ПДД — 6 способов: как это сделать правильно
Долго спать нельзя — стареет мозг: норма сна — исследования ученых
Не признают никого, кроме хозяина — собаки-однолюбы: 5 самых преданных пород
