Баблтимания — популярный напиток с шариками тапиоки: в составе чай, кофе, йогурт, сок — модное чаепитие
Интересное 29.05, 10:01
Бабл-ти и его история возникновения
ГАСТРОНОМ.РУ пишет, почему так популярен бабл-ти и из чего состоит этот напиток. В его составе чай, кофе или сок с шариками тапиоки.
Чай с шариками давно пьют в Азии, но на Западе он стал распространяться лишь в начале нулевых. По одной из версий, бабл-ти придумал в середине 80-х годов житель Гонконга.
По другой версии, конкретного изобретателя у бабл-ти нет. Просто одновременно несколько чайных придумали его и включили в ассортимент.
В Азии шарики из тапиоки знает каждый — это крахмал, полученный из корней растения маниока, который растет в Таиланде, Южной Америке, Африке.
Помимо оригинального внешнего вида у тапиоки есть другие уникальные свойства. Дело в том, что тапиока содержит только легко усваиваемые углеводы. В ней нет жиров, белков, холестерина или глютена.
Ранее мы рассказывали, есть ли вред от чая.
Читайте также
Вход всегда с южной стороны — по каким правилам строит берлогу медведь: природа и инстинкты — записки натуралиста
Никаких проволочников: лучшие средства от паразита — растения теперь в безопасности
Не повезло с попутчиком: вагонный этикет – 6 продуктов, которые раздражают ваших соседей
Универсальный элемент гардероба — белые джинсы: подойдут практически ко всему — модные образы
Всего пара правил: булгур получается рассыпчатый и очень уж ароматный — домохозяйкам на заметку
Редкая удача: на стыке мая и июня 2 знакам Зодиака будут счастливы
Мой дом — моя крепость: дом олимпийского чемпиона Романа Костомарова — в духе русской избы, со множеством антикварных вещей
Одумайтесь, это не одно и то же: мята и мелисса — что выбрать
Элегантность у нее в крови: молодые девушки позавидуют вашему стилю — одеваемся современно
Для минимизации вреда покупного батона, сделайте из него сухарики: снижается гликемический индекс — не будет вздутия живота
Здоровье тает на глазах: самый опасный кухонный электроприбор — обезопасьте себя раз и навсегда
