Баблтимания — популярный напиток с шариками тапиоки: в составе чай, кофе, йогурт, сок — модное чаепитие

Интересное 29.05, 10:01

Бабл-ти и его история возникновения

ГАСТРОНОМ.РУ пишет, почему так популярен бабл-ти и из чего состоит этот напиток. В его составе чай, кофе или сок с шариками тапиоки.

Чай с шариками давно пьют в Азии, но на Западе он стал распространяться лишь в начале нулевых. По одной из версий, бабл-ти придумал в середине 80-х годов житель Гонконга.

По другой версии, конкретного изобретателя у бабл-ти нет. Просто одновременно несколько чайных придумали его и включили в ассортимент.

В Азии шарики из тапиоки знает каждый — это крахмал, полученный из корней растения маниока, который растет в Таиланде, Южной Америке, Африке. 

Помимо оригинального внешнего вида у тапиоки есть другие уникальные свойства. Дело в том, что тапиока содержит только легко усваиваемые углеводы. В ней нет жиров, белков, холестерина или глютена.

Ранее мы рассказывали, есть ли вред от чая. 

Фото: Freepik

Читайте также

Карта желаний: Таро-прогноз на период до 20 сентября — 4 знака Зодиака станут любимчиками шефа

Просто здравствуй, просто как дела: ангелы готовят роковую встречу с важной персоной — после 13 сентября грядет ключевое событие

20 рублей за чистые сковородки в доме: неожиданное решение — весь нагар уйдет за 3 минуты

Соседи жалуются на топот: еж в квартире требует внимания — готовьтесь предоставить специфический рацион и ежедневное общение

Икра кабачковая — с неожиданным ингредиентом: проверенный рецепт — не подводит уже 5 лет

Модные джинсы — это успех: осень-2025 — актуальные модели, цвета, приемы стилизации

Рассольник в баночке: зимняя заготовка одним махом — готовим вкусный суп за 10 минут

Нащупают золотое дно: 2 знака Зодиака, у которых после 13 сентября получится быстро разбогатеть — денежная волна накроет с головой

Плотные и пышные — два секрета удачных сырников: не расплывутся на сковороде и не опадут

Взрыв из прошлого — от гороха до горошка: этот принт заполнил мировые подиумы — хорошо забытое старое

Коридор затмений продлится до 22 сентября — рекомендации каждому знаку Зодиака: на смену Красной Луне придет частное солнечное затмение — к счастью, это не самый критический период

Цены и зарплаты в Турции — данные на 2025 год: высокая ключевая ставка — так ли все там плохо в действительности

Популярное