3 изысканные закуски — в вашу книжку рецептов: дел на 5 минут — нежность на хлебном ломтике

Интересное Вчера, 04:32

Пригодится к завтраку и на случай внезапных гостей

Приготовьте необычную намазку с каналом «Рецепты от мамули». Лучше сделать побольше: и насытиться домашним, и оставить в холодильнике впрок. Выберите одну или приготовьте сразу все три. 

Вам понадобится 70 г сырокопченого бекона. Порежьте его небольшими кусочками и подрумяните на сухой сковороде около минуты. На жирке, который выпарится, обжарьте хлебные ломтики. Если чуть подгорели — не беда. Стоит лишь немного обработать теркой корочку.

Бекон измельчите в тонкую соломку, порубите несколько стрелок зеленого лука т веточку укропа. 3-4 вареных яйца натрите на терке, как и половинку плавленого сырка. Любите больше сыра — трите весь. Добавьте чайную ложку горчицы, смешайте все ингредиенты и немного посолите. Для вязкости можно добавить майонез.

На основе 40 г сметаны можно сделать другую намазку. Смешайте ее с 200 г протертого через сито творога, добавьте измельченную зелень и прессованный чеснок. Посолите и перемешайте. Для однородности можно пробить массу блендером.

Из тушки малосоленой сельди сделайте масло. Смешайте блендером рыбное филе, сливочное масло, 2-3 вареных яйца, не забудьте добавить специи.

Ранее мы советовали рецепт гренок «как в детстве».

Людмила Буткова
Фото: Freepik

Читайте также

Безбарьерный проезд по платной трассе: как оплатить, если нет транспондера — следите за госуслугами

Спешите успеть провести эти садовые работы в июне: легко позабыть в суматохе важное — и прощай, урожай!

Маленькие, но по 3, большие, но по 5: Центральный рынок в Сочи — ассортимент, цены и маршрут

Торт в виде колеса и Дима Маликов за роялем: вторая свадьба Преснякова и Подольской — подробности торжества

Спасите свои суставы от мочевой кислоты и подагры: не начнете действовать сегодня — пожалеете завтра

На дворе июнь — но время для посадки еще есть: 7 видов овощей, которые созреют к осени

Любовь, похожая на сон: с 9 по 16 июня этим 2 знакам Зодиака не увернуться от стрел Купидона

«Сначала — зубы, затем — родственники»: почему одна сестра живет в достатке, а другая копейки считает — вывод обескураживает

Моя свекровь больше не могла пить столько таблеток от холестерина: села за изучение вопроса — стала правильно питаться

Поберегите зубы — смастерите специальный «девайс» для того, чтобы лузгать семечки: из старых зубных щеток и пары канцелярских резинок

Секрет советских шоферов: проверяем аккумулятор без приборов — прослужит долго

Не сверли его взглядом: 3 хитрых приема, как показать свою уверенность — новая работа уже в кармане

Популярное