Дорогая наша сельдь — популярная не только в России рыба: в Голландии ее ели уже в XIV веке — сей факт увековечен памятником

Интересное 06.06.2025, 17:02

Селедка «под шубой» и как ее едят в других странах

О всей пользе селедки рассказали на канале «Подслушано секреты рыболова». Селедка стала популярной еще в 14 веке в Голландии. Там даже поставлен памятник рыбаку, который додумался удалять жабры у рыбы после ее вылова, чтобы она не горчила.

Существует несколько видов сельди — атлантическая, тихоокеанская, балтийская салака. сельдь иваси, которая, на самом деле сардина.

Еще одна интересная особенность — сельдь может ощущать магнитное поле. Её поведение может меняться из-за солнечной активности и Луны.

В России сельдь кроме салата едят с луком и маслом под картошку, а в Норвегии её чаще маринуют в уксусе с перцем и сахаром, в Японии из сельди готовят чипсы.

Ранее мы рассказывали, как засолить форель или любую другую красную рыбу в домашних условиях. 

 

Фото: Freepik

Читайте также

Планеты играют в прятки: гороскоп на 13 января для 3 знаков Зодиака — день, когда нужно заметить подсказки

Суровые -15°C: стилист назвала 4 вещи для «зимней капсулы», в которых вы не замёрзнете и будете в тренде

Пожилая кошка, поешь хоть немножко: 3 ошибки в питании, которые могут владельцу животного дорого стоить

Разминка для ума после каникул: исправьте математическую ошибку в примере со спичками

Диетолог предупреждает: сливочное масло увеличивает смертность — на что заменить привычный продукт

Эстетика хрущёвок: как превратить советские странности в квартирах — в современные дизайнерские акценты

Всего минут 5 и «ягодка» на столе опять: супер-быстрый рулет как из кондитерской — готовит даже ребёнок

Алкоголь теперь без паспорта: мессенджер МАХ делает покупки доступнее

Садовый сезон-2026 открыт: если не посеете эти 3 культуры сейчас — пышного цветения летом не увидите

Лью молоко в декабрист — он стрессует и цветёт: почему работает спорный «бабушкин» метод

Мозг ещё в отпуске: всего одна спичка поможет вам включиться в работу — решаем легендарные советские головоломки

Новая эра долевого строительства: реформы, которые изменят судьбы дольщиков

Популярное