Дорогая наша сельдь — популярная не только в России рыба: в Голландии ее ели уже в XIV веке — сей факт увековечен памятником
Интересное 06.06.2025, 17:02
Селедка «под шубой» и как ее едят в других странах
О всей пользе селедки рассказали на канале «Подслушано секреты рыболова». Селедка стала популярной еще в 14 веке в Голландии. Там даже поставлен памятник рыбаку, который додумался удалять жабры у рыбы после ее вылова, чтобы она не горчила.
Существует несколько видов сельди — атлантическая, тихоокеанская, балтийская салака. сельдь иваси, которая, на самом деле сардина.
Еще одна интересная особенность — сельдь может ощущать магнитное поле. Её поведение может меняться из-за солнечной активности и Луны.
В России сельдь кроме салата едят с луком и маслом под картошку, а в Норвегии её чаще маринуют в уксусе с перцем и сахаром, в Японии из сельди готовят чипсы.
Ранее мы рассказывали, как засолить форель или любую другую красную рыбу в домашних условиях.
Читайте также
Низкокалорийный ужин: поможет быстро уснуть и не добавит веса — развеваем миф о запрете приёма пищи после 6 вечера
Одежда в горох: возвращение старого тренда в новой вариации — грамотно сочетаем вещи, чтобы не выглядеть женщиной из 70-х
Соберёте клубнику вёдрами: всего ложка пищевой соды под каждый куст — ягоды быстро нальются соком, а вредители покинут грядку
31 мая 2026 года: Овнам — инициатива, Львам — медитация, Стрельцам — фонтан идей. Что вам приготовили звёзды?
Ленивый завтрак: когда не хочется стоять долго у плиты — картофельные блинчики надолго дадут сытость
