Сделала салат с селедкой лучше золовки: даже свекровь оценила рецепт — а все дело в том, что заправка очень простая

Интересное 10.06.2025, 00:10

Неожиданное кулинарное решение удивит семью

Кто бы мог подумать, что случайное решение перевернет привычное застолье. Иногда случайные рецепты или даже ошибки оказываются на редкость удачными. Вместе с автором канала «Розовый баклажан» готовим салат из сельди с неожиданной заправкой.

Вам не надо ни лимона, ни майонеза, ни подсолнечного масла. Казалось бы, обычная закуска из соленой селедки может оказаться буквально новым блюдом! Купите сельдь, к которой вы привыкли — в банках, на развес или засолите сами.

Добавьте тонкими полукольцами нарезанный красный лук. Яйца порежьте покрупнее. Укроп покрошите мелко, а другую зелень не берите — только все испортите. По желанию можно добавить перец и даже соль.

А теперь самое главное — две столовых ложки обычной сметаны. Жирность выбирайте сами. И пробуйте. Вы удивитесь тому, как по-новому раскроется вкус селедки.

Понадобится на две порции: филе сельди слабосоленой — 100 г, лук красный — средняя луковица, яйцо куриное вареное — 2 шт, соль, перец — по вкусу, укроп — по вкусу, сметана — 2 ст. л.

Ранее мы публиковали рецепт форшмака.

Фото: Freepik

Читайте также

Новый вкус котлет: газировка, кубик льда, тёртая картошка — добавляем в фарш, блюдо станет ресторанным

Символ американской домашней выпечки: Бостонский пирог — нежнейшая кремовая начинка, которая удивит ваших гостей

Гороскоп на 18 мая 2026 года: Тельцам — время новых проектов, Ракам — управление эмоциями, Рыбам — романтические отношения. Что подарит Вселенная каждому знаку Зодиака?

Мощный старт: что положить в лунку, чтобы получить большой урожай огурцов — соседка по даче дала дельный совет

Размещаем телевизор на кухне правильно: также обращаем внимание на свет и «рабочий треугольник» — комната станет просторнее

Всего 3 подкормки и чеснок порадует урожаем: действуем строго по схеме — головки будут крупными

Хороший старт: всегда добавляйте в лунку при посадке капусты компост и золу — кочаны вырастут крупными на зависть соседям

Печенье из 3 ингредиентов: готовится за полчаса — ни грамма сахара и соли, нежный сливочный вкус

Белые брюки: свежесть, лёгкость, собранный стиль — для женщин элегантного возраста

Забудьте про кефир: оладьи с творожком или сыром — получаются воздушными, с нежным сливочным вкусом

Повышаем плодородие почвы: всего три компонента — не понадобится навоз, земля станет «живой»

Яблоня не сбросит завязи: супер-подкормка для вашего сада — соберёте урожай вёдрами

Популярное