Ювелирная работа: готовлю «золотое» печенье из простейших ингредиентов — получается намного вкуснее покупного
Интересное 15.06, 20:45
Попробуйте — результат вас удивит
Порой производители растиражированных десертов несправедливо «заламывают» цены на свои изделия. Как же быть сладкоежкам, которым одновременно хочется и побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, и не разориться после очередного похода в магазин? Представляем вашему вниманию простой десерт нежного и лёгкого печенья, о котором мы узнали на канале «Вкусная история». Приготовление этого лакомства займёт у вас не более 20 минут.
Для этого понадобятся следующие ингредиенты: яйца (2 шт), сахар (60 г), мука (40 г), кукурузный крахмал (20 г), щепотка ванилина и щепотка соли.
Шаг 1. Разделяем яйца на желтки и белки — первые убираем в сторону, вторые складываем в миску, посыпаем солью и взбиваем миксером до пенки. Затем добавляем сахар и взбиваем до устойчивых пиков.
Шаг 2. Берём «заскучавшие» желтки, добавляем их в получившуюся массу и перемешиваем лопаткой. Сверху насыпаем просеянную муку и кукурузный крахмал, затем вновь перемешиваем. Наше тесто готово — пора перекладывать его в кондитерский мешок.
Шаг 3. На застеленный пергаментом противень выкладываем полоски по 5-7 см.
Шаг 4. Ставим в духовку на 7-12 минут при 180 градусах. В конце посыпаем готовый десерт пудрой. Вот и всё! Можно накрывать на стол.
Ранее мы рассказывали, как испечь нежнейшее печенье из сгущённого молока.
Читайте также
Печень будет вам благодарна: выводите токсины из организма и ускоряйте метаболизм — тогда проживете до ста лет
Щи со сливочным маслом: такого вы еще не пробовали — свежая капуста придают блюду необычный аромат, готовятся всего час
Самые высокорасположенные кладбища: при восхождении на горы гибнет множество людей — альпинизм не только увлекательное, но и опасное занятие
Роемся в шкафу: мода движется по спирали — достаем вещи из 90-х и смело начинаем носить уже сегодня
Удивительные кошки: мурлыканье, мяуканье, шипение — обращайте внимание на эти звуки и вы будете лучше понимать своего питомца
Не делайте это со своей машиной: сядет аккумулятор, испортится коробка передач — в салоне начнет дурно пахнуть и колеса спустятся
Самый простой пирог: понадобится минимум продуктов и блюдо готово — справится даже холостяк
Пересыхающие реки: Волга и Дон стремительно мелеют — причинами являются сельское хозяйство и огромное количество плотин
Что круче: арбуз или дыня — сравниваем параметры, ищем рецепты
Отзвуки лета: необычные консервированные помидоры — съедаются моментально и рассол очень вкусный
В 45+ худеть нужно один раз: перестаньте мучить себя диетами — полюбите себя и признайте возраст
