Кусочек солнца, запечатлённый в тесте: Цветаевский яблочный пирог — доступные ингредиенты и минимум времени на приготовление
Интересное 17.06, 10:16
Не просто название — это определённый стиль
Автор канала «Про Десерт» поделилась интересным, но простым в приготовлении рецептом пирога, который она назвала Цветаевским. По её словам за этим названием скрыт определенный стиль, в основе которого простота и гармония, а все компоненты находятся в идеальном балансе.
Начинаем с приготовления теста. Для этого в любой миске смешиваем 160 граммов муки, разрыхлитель и чуть-чуть соли. Вводим около 100 граммов предварительно растопленного сливочного масла и 40 граммов сметаны.
Заготовку накрываем плёнкой и отправляем минут на 15 в холодильник, а за это время готовим начинку для нашего пирога. Три средних яблока разрезаем на тоненькие слайсы, которые взбрызгиваем лимонным соком, чтобы дольки не потемнели.
Для заливки смешиваем два яйца, сахарок и ваниль. Взбиваем вместе со сметаной и мукой.
В форму для выпечки распределяем тесто, на которое выкладываются яблочные слайсы, а сверху идет заливка. Отправляем в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Финальный штрих — посыпаем готовое лакомство сахарной пудрой и подаём на стол.
Вас также заинтересуют наш рецепт пирога-торта «Ягодка» с брусникой.
Читайте также
Мода осени-2025: 9 актуальных фасонов верхней одежды этого сезона — признаки трендовых вещей
Ваши деньги больше не совсем ваши: как борьба с мошенниками превратилась в борьбу с гражданами — и что делать, чтобы не оказаться без доступа к финансам
Лето закончилось, а осень только началась: что надеть, если вам за 50 — эти советы стилистов помогут собрать образ
Станут магнитами для счастья: пара знаков Зодиака, которых после 6 сентября ждут везение и поддержка небес — фортуна крепко обнимает
Если проблемы с ногами — страдает все тело: как ноги влияют на здоровье сердца, и как вы можете себе помочь
Можно ли садиться за руль после кваса: сколько градусов алкоголя в напитке — и стоит ли есть окрошку перед дорогой
Кормим вишню в сентябре — вырастет большой в следующем году: сочные, крупные ягоды гарантированы
Перестаньте варить картофель для пюре — есть куда более подходящий способ
Хотите выглядеть моложе — выбирайте правильное питание и естественные витамины: кожа любит витамин А и коллаген
Свекла долежит до весны: просто упакуйте ее в мешок или закопайте в песок — привычные и экстравагантные методы хранения
Правила гардероба 60+: чтобы выглядеть красиво, стоит выглядеть дорого — расслабленные силуэты сыграют лучше наскоро собранных
