Кусочек солнца, запечатлённый в тесте: Цветаевский яблочный пирог — доступные ингредиенты и минимум времени на приготовление
Интересное 17.06.2025, 10:16
Не просто название — это определённый стиль
Автор канала «Про Десерт» поделилась интересным, но простым в приготовлении рецептом пирога, который она назвала Цветаевским. По её словам за этим названием скрыт определенный стиль, в основе которого простота и гармония, а все компоненты находятся в идеальном балансе.
Начинаем с приготовления теста. Для этого в любой миске смешиваем 160 граммов муки, разрыхлитель и чуть-чуть соли. Вводим около 100 граммов предварительно растопленного сливочного масла и 40 граммов сметаны.
Заготовку накрываем плёнкой и отправляем минут на 15 в холодильник, а за это время готовим начинку для нашего пирога. Три средних яблока разрезаем на тоненькие слайсы, которые взбрызгиваем лимонным соком, чтобы дольки не потемнели.
Для заливки смешиваем два яйца, сахарок и ваниль. Взбиваем вместе со сметаной и мукой.
В форму для выпечки распределяем тесто, на которое выкладываются яблочные слайсы, а сверху идет заливка. Отправляем в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Финальный штрих — посыпаем готовое лакомство сахарной пудрой и подаём на стол.
Вас также заинтересуют наш рецепт пирога-торта «Ягодка» с брусникой.
Читайте также
Трендовые модели брюк: переосмысление классики и подчёркивание индивидуальности — вы сразите всех этой весной
Гороскоп на 15 марта для всех знаков Зодиака: Ракам — не паниковать, Львам — не скандалить, Стрельцам — записаться на новые курсы — Вселенная одарит удачей каждого
Скопище канцерогенов на сковородке: избавляемся от нагара с помощью соды, мыла и уксуса — посуда будет сиять
Деньги потекут рекой: с 16 марта 2 знаков Зодиака ждёт финансовый успех — Вселенная откроет счастливую дверцу
Ноготочки по ГОСТу: новый документ на услуги маникюра и педикюра — рекомендации помогут повысить качество оказываемых услуг
Воздушные лепёшки: ажурная текстура нравится взрослым и детям — «Губки» на кефире разлетаются за минуты
Отпразднуют новоселье: 3 знака Зодиака переедут в новый дом — Вселенная открыла двери для решения вопроса с жильём
«Умные стены»: почему в старинных домах было тепло без пенополистирола — делаем жилище комфортным без лишних трат
Коврижка с духом Петербурга: «Мостовая» — прекрасный десерт к чаю, который тает во рту
Гороскоп на 14 марта 2026 года: что ждёт знаки Зодиака в субботу — у Скорпионов — романтический день, у Весов — пересмотр финансов, у Козерогов — постановка амбициозной цели
Признания в любви и старые друзья: кому звезды подарят неожиданные сюрпризы — гороскоп для 3 знаков на 14 марта
