Пирог «Бомбический»: гости съедают до последней крошки и просят добавки — простой пошаговый рецепт
Интересное Сегодня, 10:16
Готовится быстро, а запоминается надолго
Автор канала «Вкусная история» поделилась рецептом пирога с курицей и помидорами, который её домочадцы называют «Бомбическим», а гости уплетают за обе щеки и просят добавки.
В миске спешиваем четверть литра молока, 450-500 граммов просеянной муки, сахар и дрожжи. Пока тесто в течение минут 20 доходит, занимаемся подготовкой сытной начинки.
Режем куриное филе на небольшие кусочки, а затем обжариваем вместе с лучком и помидорками на сковороде. Соль и специи по вкусу. Параллельно натираем на крупной тёрке сыр для красивой корочки.
Готовое тесто разделяется на две равные части и раскатывается скалкой. На первый слой выкладывается ароматная начинка, далее идёт второй слой, который должен быть чуть больше по своему диаметру.
Все это смазывается сбитыми желтками яиц и посыпается сыром. Выпекается 20-25 минут в духовке, разогретой до 150 градусов.
Совет: не забудте перед отправкой в духовой шкаф сделать в середине пирога отверстие, чтобы пар смог выходить.
Вас также может заинтересовать наш рецепт пирога с яблоками «Цветаевскмй».
Читайте также
Кухня без стола, а гардеробная с климат-контролем: как живет Анна Семенович — экскурсия по её московской квартире
Стой — ужалит: что делать при виде змеи — специалисты говорят, что ничего
Простая еда, без перекусов — суточное меню теледоктора Мясникова: у него 3-разовое питание без жареного и сладкого
С 12 по 24 июня нельзя брать в долг — иначе будешь платить вдвойне
Непростая судьба Савелия Крамарова — сына врага народа: алкоголик и дебошир в кино — йог и трезвенник в жизни
Худеем летом — правильно: советы диетолога Рустама Садыкова
Покорит с первого кусочка: оригинальный пирог с вишней из Удмуртии — простой пошаговый рецепт
Воспитываем внуков правильно: какова ваша роль — советы психолога Наринской
Разлучница в пуантах: балерина Колегова — увела мужа у дочери Фрейндлих и овдовела через месяц
Пила кефир на ночь последние 20 лет, а теперь болит живот: возрастные изменения организма — пересмотрите свои пищевые привычки
Деньги обходят стороной? Проговаривайте нужную мантру ежедневно и поразитесь эффекту
