Канапе со вкусом лета: со стола разлетится за считанные минуты — закупайтесь молоденьким редисом
Интересное 27.06, 18:45
Подойдёт в качестве угощения для фуршета
Вот и наступил конец июня — на прилавках магазинов уже появились сочные стручки молодого редиса, которые так и просятся на стол.
Блюд, для приготовления которых можно использовать этот овощ, бесчисленное множество, однако мы хотим поделиться рецептом самого нетривиального из них — летнего канапе. Подробнее о нём рассказали на канале «Просто с Марией».
Для того, чтобы попробовать эту закуску, вам понадобятся: редис (50 г), рассыпчатый зернистый творог (200 г), укроп (3 веточки), сметана 20-процентной жирности (2 столовые ложки), чеснок, багет, а также соль и чёрный перец по вкусу.
Шаг 1. Багет нарезаем ломтиками, подсушиваем их в духовке в течение 5 минут при 180 градусах и натираем чесноком.
Шаг 2. Редис нарезаем мелкими кубиками и складываем в отдельную мисочку, добавляем к нему творог и зелень, затем солим, перчим и заправляем сметаной.
Шаг 3. Выкладываем получившуюся массу на багет и украшаем тонкими кружочками редиса. Получается невероятно пряная и аппетитная закуска, попробуйте!
Ранее мы рассказывали, как приготовить витаминный маринад, который станет идеальным дополнением к ужину.
Фото: unsplash.com
Читайте также
Коридор затмений сентября-2025: что принесет он каждому знаку Зодиака — отношения с близкими, деньгами и с собой
Извольте, сударь, кушать: пойдемте есть, друзья — говорим правильно и не попадем в неловкую ситуацию
Белок с утра пораньше: почему так важно начинать день с белковой пищи — и не сдавать позиций весь день
Кровавая Луна 7 сентября: как она повлияет на людей — и как отразиться на поведении и самочувствии 8 сентября
Восстанавливаем цвет: используйте специальный шампунь — он придаст окрашенным волосам силу и сделает оттенок насыщенным
Санкт-Петербург: вторая столица России и один из красивейших городов мира — обязательно сходите в блинные и пирожковые, чтобы окунуться в прошлую эпоху
Квартира Жасмин: 240 квадратных метров в стиле классики и хай-тек, а также чаша вместо ванны — вы будете удивлены, где моется певица
Пирог с солеными огурцами: понадобятся всего лишь несколько ингредиентов и блюдо готово — пальчики оближешь
Универсальный овощ капуста: готовим разные блюда — начиная от кексов и заканчивая салатами, вкус вас удивит
Заготовки по-европейски: баклажаны по-итальянски — вы будете удивлены необычным вкусом и ароматом
Заедаем алкоголь: недаром в советское время на праздничном столе был холодец — он помогает пищеварению и не допускает яды в печень
