Аромат на весь дом: рецепт пряной вишневой наливки с секретом — ягоды сбраживаем заранее

Оригинальный рецепт вкусного алкогольного напитка

В преддверии сезона сбора вишни автор канала «Русская Дымка» предлагает попробовать приготовить несколько видов настойки из этой вкусной ягоды. Для вас мы подобрали самый оригинальный, но относительно простой в приготовлении рецепт.

Фишка этого рецепта алкогольного напитка — ягоды вишни должны забродить заранее и лишь после этого они настаиваются на водке, спирте или качественном самогоне.

Для пряной настойки нам понадобится 1,5 килограмма вишни, 400 граммов сахара и пряности. Важный совет: ягоды промывать не надо, иначе процесс брожения не запустится.

Вишня укладывается в банку слоями, между которыми наполняется сахарным песком. Прячем емкость в теплое место примерно на неделю, чтобы ягоды забродили.

Вливаем в банку крепкий алкоголь, и добавляем немного корицы и гвоздики. И уже после этого будущая настойка доходит до нужного состояния в течение 10-14 дней. После этого напиток процеживается.

Ждать, конечно, долго, но напиток получается невероятно ароматным и вкусным. Ягоды можно использовать в качестве закуски.

Вас также может заинтересовать рецепт грушевой настойки на кураге.