Клубничное масло: простейший рецепт заморозки ягод — идеально для каш и выпечки

Интересное 29.06.2025, 21:16

Сохраняем излишки урожая на зиму

Наверняка у многих дачников богатый урожай клубники, поэтому возникает желание сохранить ягоды на зиму. Про общеизвестные варенья, компоты, джемы и заморозку ягод целиком уже писалось не раз.

Автор канала «Сейчас Приготовим!» предлагает небанальный способ сохранения этой вкусной ягоды в виде клубничного масла. Оно может хранится в морозильной камере до года.

Промытую и освобожденную от плодоножек ягоду (400 граммов) измельчают в блендере, но не до полной каши.

Эта ароматная масса перемешивается с 800 граммами сливочного масла и 80 граммов сахара, лучше в виде пудры.

Все это разливается в формочки для приготовления пищевого льда либо заворачиваются в виде рулетика в пищевую пленку. Отправляем в морозилку дожидаться своего звездного часа.

Эти кубики будто созданы для всяческих каш либо выпечки, когда свежие ягоды найти трудно, либо они продаются по заоблачным ценам.

Ранее мы рассказывали про рецепт вкусного клубничного варенья по старым советским рецептам.

Фото: PxHere

Читайте также

Сияют белизной: простой способ очистки кухонных полотенец — без изнурительной стирки

Мигалки на столбах: водители пугаются красно-синих маячков — ничего страшного в них нет, они предупреждают об аварийном участке дороги

Гороскоп на 16 марта для всех знаков Зодиака: Овнам — шанс на кардинальные перемены, Близнецам — развитие творческих способностей, Козерогам — подарок от близкого человека

Шуруповёрт вышел из строя: как мы сами разрушаем редуктор — не следует прилагать усилий при работе

Велес дарует защиту: два тотемных знака получат мощную поддержку — карьера пойдёт вверх, доход станет стабильным

Весеннее блюдо к чаю: лепёшки на кефире — зелень и ароматный сыр придают блюду неповторимый вкус

Не совершайте ошибок в интерьере: узкая гардеробная, мойка у окна, стеклянные перегородки в ванной — впоследствии не оберётесь хлопот

Кошелёк будет лопаться от денег: на кого Вселенная прольёт финансовый поток — гороскоп Друидов указывает на счастливчика

Гидроизоляция чердака: чем глина с соломой лучше минеральной ваты — разбираем тонкости строительства

Трендовые модели брюк: переосмысление классики и подчёркивание индивидуальности — вы сразите всех этой весной

Гороскоп на 15 марта для всех знаков Зодиака: Ракам — не паниковать, Львам — не скандалить, Стрельцам — записаться на новые курсы — Вселенная одарит удачей каждого

Скопище канцерогенов на сковородке: избавляемся от нагара с помощью соды, мыла и уксуса — посуда будет сиять

Популярное