Клубничное масло: простейший рецепт заморозки ягод — идеально для каш и выпечки
Интересное 29.06, 21:16
Сохраняем излишки урожая на зиму
Наверняка у многих дачников богатый урожай клубники, поэтому возникает желание сохранить ягоды на зиму. Про общеизвестные варенья, компоты, джемы и заморозку ягод целиком уже писалось не раз.
Автор канала «Сейчас Приготовим!» предлагает небанальный способ сохранения этой вкусной ягоды в виде клубничного масла. Оно может хранится в морозильной камере до года.
Промытую и освобожденную от плодоножек ягоду (400 граммов) измельчают в блендере, но не до полной каши.
Эта ароматная масса перемешивается с 800 граммами сливочного масла и 80 граммов сахара, лучше в виде пудры.
Все это разливается в формочки для приготовления пищевого льда либо заворачиваются в виде рулетика в пищевую пленку. Отправляем в морозилку дожидаться своего звездного часа.
Эти кубики будто созданы для всяческих каш либо выпечки, когда свежие ягоды найти трудно, либо они продаются по заоблачным ценам.
Ранее мы рассказывали про рецепт вкусного клубничного варенья по старым советским рецептам.
Читайте также
Куртки-2025: успеваем купить и поносить — ещё и весной пощеголяете
4 способа выгнать мышей из дома и не допустить их возвращения в зиму — народные дешёвые советы
Убивают печень и поражают мозг: эта еда опаснее алкоголя — рассказали врачи
Как запекать в духовке: три варианта — их плюсы и минусы — фольга, пергамент, рукав
Зимовка георгинов: как лучше сохранить клубни до весны — перебираем варианты
Гороскоп труда и подвигов на конец октября для всех знаков Зодиака: придётся пахать и отдыхать — а кому что, знают Звезды
От актёра — к бизнесмену: личная жизнь Анны Михайловской: муж, сын, ухажёр и немного творчества
Софья Каштанова — что происходит в жизни актрисы за пределами съёмочной площадки: кого увела, к кому прибилась
Вау-эффект от опилок и гибель урожая от них же: где и как стоит использовать опилки на участке — с умом и осторожно
К длинному — короткое, к короткому — длинное: как подобрать сапоги к пальто — вечная проблема женского гардероба
Гороскоп на конец октября по годам рождения из Таиланда: кого задушит Змея — и куда ускачет Кролик
