Обязательный в летнем меню — витаминный салат: в составе только свежие ингредиенты с грядки

Салат из яиц и свежих огурцов

Летом, в пору зелени и свежих продуктов хочется готовить как можно больше полезных блюд. Таковым является следующий салат. Рецептом поделились на портале «Едим дома» и в его составе яйца и свежие огурцы. Такой салат просто готовить, а результат будет

Остывшие 2 яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. 1 свежий огурец нарежьте так же, смешайте с яйцами. Добавьте 2 ст. л. сметаны, немного соли и перца.

И вот салат готов, на приготовление которого потребовалось всего лишь пара минут. По желанию можно добавить зелени, укроп или петрушка сделают вкус салата еще ярче.

Есть вариант и посытнее — с добавлением картофеля и курицы. Среди новаторских идей также добавление чеснока, использование йогурта вместе сметаны.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные салат Цезарь в домашних условиях.