Разгадан секрет Гулливера: кто победил в яичном споре, подсказали эксперты по хранению продуктов — не берите такие яйца в магазине
Интересное 07.07, 14:10
На фабриках знают, как правильно паковать продукт
Автор канала «Кулинарный Микс» просвещает нас, как проверить качество упаковки яиц в магазине.
Все мы знаем, как проверить яйца на свежесть — опустить в воду, но в магазине такой фокус не провернуть. Или мы проверяем, открывая ячейку, нет ли треснутых или вытекших. Или дату на упаковке. Или насколько они чистые.
А проверять-то надо вовсе не это. Все яйца на фабриках фасуют тупой стороной вверх — и вот почему. Благодаря воздушному мешочку, который защищает желток от неприятностей, в т. ч. сальмонеллы.
Так что открывая коробку, смотрите на расположение яиц. А еще лучше — брать те ячейки, которые упакованы в полиэтилен. Уж там точно никто не копался.
Ранее мы публиковали рецепт вкусной квашеной капусты.
Читайте также
Самоценность: этим двум знакам Зодиака стоит сфокусироваться на себе — прогноз астропсихолога
Укрощаем куриное филе: как не испортить продукт — и получить нежнейшее и сочнейшее мясо
Не говорят, но делают: зачем добавляют уксус в тесто — и не рассказывают о секрете
Пора отдохнуть: Звезды велят этим двум знакам Зодиака взять паузу в делах — прогноз от астролога
Щебень в отмостке — не для декорации, а для спасения фундамента: задумали стройку — изучите матчасть
Праздничное меню: что подать Огненной Лошадке, а что — строго табу для успеха и счастья в новом году
База быть обязана: что в неё войдёт в 2026 году — перетрясаем шкафы
Дорогой нож не режет: дело не в заточке — шеф-повар назвал 4 главные ошибки
Новогодние закуски — готовятся на раз и круче бутербродов — поле для экспериментов
Вызов для интеллектуалов: 1 спичка, 18 секунд — покажите, на что способен ваш мозг
Второй сезон «Шортс шоу»: Аврора Киба рассказала о тратах в миллион рублей — и про «лепсовидный» поцелуй с Лепсом
