В поисках коллагена: что это — и почему необязательно пить биодобавки, а также надеяться на чудо

По сути, речь о молекулярном питании

Когда мы говорим о пользе конкретных продуктов, это уже уровень неплохой экспертности. Поэтому, размышляя о коллагене, мы можем гордится собой, считает автор канала «Игорь Ботоговский».

Коллаген — это белок, необходимый для всего организма, но особенно — суставам. Однако сколько бы вы его не съели, организм все равно сначала расщепит его на аминокислоты, чтобы синтезировать свой. Ведь ваш коллаген и коллаген коровы — разные вещи.

Однако чтобы организм не обленился и не думал рассчитывать на готовое, коллаген лучше получать в натуральном виде из животных продуктов — яиц, бульонов, сардин. В растительном виде человеку подходит коллаген спирулины.

Также стоит помнить, что некоторые проблемы невозможно решить без врачебного участия и медикаментозной поддержки. Не все можно вылечить бульоном из куриных лапок.

Ранее мы писали про полезные продукты для печени.