Пригодится не меньше, чем противень — как использовать решетку из духовки: 5 способов применения

Сетка из духовки и способы ее использования

Что делать с стекой из духовки? Для чего она нужна? И в чем ее предназначение? На эти вопросы ответили на канале «Кухня наизнанку».

Так, автор готовит прямо на стеке — она просто выкладывает на решётку замаринованные куриные ножки. Снизу под сетку ставит противень с водой.

Еще она готовит шашлык на сетке. Выкладывает шпажки с мясом прямо на решетку и снизу подставляет противень. Еще один рецепт — с мойвой. Здесь тоже нужно выкладывать рыбу именно на сетку.

А еще она запекает в духовке яйца — выкладывает на сетку в духовке и через 25 минут все готово.

Также решётка поможет, когда нужно высушить домашнюю лапшу, украсить торт шоколадной глазурью. Просто ставите торт на решетку и поддон под ним и льете растопленный шоколад.

Ранее мы рассказывали, как приготовить удачный кляр, который подойдет для всего.