Ленивый блин: стоять у плиты не придется — закинула и пошла пить кофе

Никаких хлопот
Отличный способ приготовить вкусный завтрак без лишних хлопот — сделать блин сразу на противне в духовке. Такой вариант сэкономит время и силы, а результат порадует всю семью. Рецептом поделились на канале «Розовый баклажан»

Для теста понадобятся: молоко — 400 мл, яйца — 2 шт., сахар — 3 ч. л., соль — 1/3 ч. л., мука — 120 г, разрыхлитель — 1/3 ч. л., сливочное масло — 20 г (растопленное).

В миске нужно смешать яйца, соль, сахар и молоко. Затем добавить муку, заранее перемешанную с разрыхлителем, и растопленное сливочное масло.

Готовое тесто выливают на противень, застеленный кулинарным ковриком или бумагой для выпечки, смазанной маслом.

Выпекать при температуре 200 градусов около 15 минут. Готовый блин можно свернуть рулетом с начинкой или нарезать порциями.

Это отличный вариант для семейного завтрака или перекуса.

Ранее мы делились рецептом простых пирогов.