Оригинальное применение бумаги для выпекания: как жарить мойву без брызг и грязи
Интересное 20.07, 19:05
Просто надо жарить мойву не на голой сковороде, а предварительно завернув в своеобразный конверт из бумаги.
Автор дзен-канала «Тарелка | Рецепты» подробно описала, как можно аккуратно и быстро обжарить популярную в народе рыбку, используя для этих целей бумагу для выпекания. Итак.
Мойву промываем под холодной проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Солим, посыпаем специями (по вкусу) и оставляем в миске мариноваться на 10-15 минут.
Затем обваливаем рыбу в муке. Застилаем дно сковородки бумагой для выпечки, смазываем бумагу растительным маслом и выкладываем на нее тушки рыбы. Накрываем их вторым листом бумаги, запечатав его края.
Жарим таким образом рыбу на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Подавать мойву к столу также можно прямо в бумажном конвертике. Будет выглядеть очень оригинально и аккуратно.
Ранее мы делились секретами приготовления вкуснейшей рыбы под маринадом из моркови и лука.
Читайте также
Я надела голубое платье — и все решили, что я младше на 15 лет
Ретроградные небеса: Уран входит в длительную фазу «обратного» движения — с 6 сентября ожидаются сложности во всех сферах жизни
Спорный рецепт сливового варенья: убирать ли шкурки, добавлять ли воду — хозяйки спорят, а варенье варится
3 ингредиента и сковородка: баклажанные котлеты, которые все полюбят
Лето — в банку, чтобы есть его ложкой: лучшая заготовка на зиму — идеальное яблочное повидло, которое будет храниться долго
Армани ушёл, но стиль остался: как жил и чем вдохновлялся великий дизайнер
К вам едет грузовик с деньгами: знаки Зодиака, которые начнут богатеть на второй декаде сентября — эпоха величайшего процветания
Сырая свекла для печени и снижения веса: проще и дешевле еще поискать — какие рецепты с сырыми овощами должны быть на столе
Лучше любого ресторана: мясо по-французски с картошкой и сырной корочкой
Город с особенной душой: перед его обаянием не устоять — размышления опытного путешественника
Самые умные: породы собак, которые могут составить конкуренцию человеку — 3 породы, которые заткнут других за пояс
