Оригинальное применение бумаги для выпекания: как жарить мойву без брызг и грязи
Интересное 20.07, 19:05
Просто надо жарить мойву не на голой сковороде, а предварительно завернув в своеобразный конверт из бумаги.
Автор дзен-канала «Тарелка | Рецепты» подробно описала, как можно аккуратно и быстро обжарить популярную в народе рыбку, используя для этих целей бумагу для выпекания. Итак.
Мойву промываем под холодной проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Солим, посыпаем специями (по вкусу) и оставляем в миске мариноваться на 10-15 минут.
Затем обваливаем рыбу в муке. Застилаем дно сковородки бумагой для выпечки, смазываем бумагу растительным маслом и выкладываем на нее тушки рыбы. Накрываем их вторым листом бумаги, запечатав его края.
Жарим таким образом рыбу на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Подавать мойву к столу также можно прямо в бумажном конвертике. Будет выглядеть очень оригинально и аккуратно.
Ранее мы делились секретами приготовления вкуснейшей рыбы под маринадом из моркови и лука.
Читайте также
В «Москино» открылся кинематографический каток: Ирина Слуцкая побывала на открытии — и рассказала о планах на Новый год
Насыщенная жизнь Влада Соколовского: мама подсыпала порошок, а фанатки угрожают убийством — кошмар не прекращается годами
Ваша фиалка: неправильный полив, свет и горшок — 5 ошибок, мешающих ей цвести, исправьте это немедленно
Ловушка для ума: эта головоломка со спичками кажется сложной — бросьте вызов своему IQ и решите её
Альцгеймер и холестерин: как питаться, чтобы спасти свой мозг — 3 совета от диетолога Нурии Диановой
Дела спорятся: эти два знака Зодиака благословила Вселенная — прогноз на 17 декабря от астропсихолога
Пока салаты настаиваются: идеальный перекус на праздничный стол — вкусные и полезные бутерброды с сайрой
Вечный спор о «Красном знамени»: вы удивитесь, когда узнаете в нем любимый салат СССР — шуба удивляет
Кому что, а этим двум знакам Зодиака — мешок приятных сюрпризов: прогноз на 17 декабря от астролога
Круче, чем под шубой: салат «Северный» с селёдкой — вы не поверите, что в его составе
Ваши дети не станут вашей опорой: 3 настоящие основы для старости — на которые можно положиться
