Та же сельдь под шубой — только в тарталетках и без майонеза: облегчённый вариант любимого салата — изысканная подача
Интересное 22.07, 00:03
Тот же вкус, только меньше калорий
Автор канала «Сладкий Персик» представила облегченный вариант селедки под шубой. В ней меньше калорий и жира. Состав почти как оригинальный, но есть некоторые изменения, в частности, нет майонез, его заменяют на другой продукт.
Берем 500 г филе сельди и мелко нарезаем. Свеклу, примерно 5 штук среднего размера предварительно запекаем.
Далее нарезаем 1 лук, заливаем его кипятком и сливаем воду. Это нужно для того, чтобы убрать горечь.
Далее рыбу и лук измельчаем в блендере, получается нечто похожее на паштет. Таким же образом измельчаем и свеклу.
После этого добавляем к свекле 250 г сыра рикотта и снова пробиваем в блендере. Вот такой свекольный мусс темно-розового цвета получатся на выходе.
Далее берем тарталетки и наполняем слоями начинкой — сперва кладем селедку с луком, затем свекольный мусс и украшаем сверху петрушкой.
Ранее мы рассказывали, какой можно приготовить вкусный салат из печени.
Читайте также
Щи со сливочным маслом: такого вы еще не пробовали — свежая капуста придают блюду необычный аромат, готовятся всего час
Самые высокорасположенные кладбища: при восхождении на горы гибнет множество людей — альпинизм не только увлекательное, но и опасное занятие
Роемся в шкафу: мода движется по спирали — достаем вещи из 90-х и смело начинаем носить уже сегодня
Удивительные кошки: мурлыканье, мяуканье, шипение — обращайте внимание на эти звуки и вы будете лучше понимать своего питомца
Не делайте это со своей машиной: сядет аккумулятор, испортится коробка передач — в салоне начнет дурно пахнуть и колеса спустятся
Самый простой пирог: понадобится минимум продуктов и блюдо готово — справится даже холостяк
Пересыхающие реки: Волга и Дон стремительно мелеют — причинами являются сельское хозяйство и огромное количество плотин
Что круче: арбуз или дыня — сравниваем параметры, ищем рецепты
Отзвуки лета: необычные консервированные помидоры — съедаются моментально и рассол очень вкусный
В 45+ худеть нужно один раз: перестаньте мучить себя диетами — полюбите себя и признайте возраст
Через тернии — к деньгам: кому звезды обещают заслуженную награду за труд после 7 сентября
