Секрет советских столовых: рыбный четверг — ограничения, риски и медицинские комментарии
Интересное 23.07, 04:31
День рыбный, но колбаски подрежу
Предпосылка рыбного дня была проста. В 30-е годы прошлого века не хватало мясных ресурсов, пишет канал «Деловая газета „Взгляд“. При этом советские диетологи не рекомендовали переводить население на преимущественно рыбную диету: были велики риски накоплений ртути, избыточного потребления белка, вспышками аллергий на рыбный протеин.
Современные исследования подтверждают, что наиболее оптимальный режим потребления рыбы — 2-3 раза в неделю. Это источник белка и полезных омега-3 кислот. Полезно чередовать жирные и нежирные виды рыбы, избегая экзотических пород.
Соленая рыба вредна гипертоникам. С осторожностью следует потреблять рыбные блюда людям с болезнями почек, аллергикам, беременным женщинам и детям до 3 лет. Наиболее полезные способы приготовления — запекание и паровая обработка.
Польза советской традиции подтверждается спустя почти 100 лет. Умеренное, но регулярное рыбное меню способно благотворно влиять на организм.
Ранее мы делились рецептом приготовления минтая с кабачками.
Читайте также
Бубновский против ходьбы в старости: ваши суставы будут только разрушаться — спасёт лишь одно упражнение
Если возраст крадёт волосы: не повод переходить на парики — грамотное окрашивание сделает вас моложе на 10 лет

Село как влитое: выбираем идеальное для себя пальто — 5 советов опытных стилистов

Киркоров отказался вступать в наследство отца — а речь про миллионы долларов: версии и теории заговоров
Птица счастья завтрашнего дня: кого отметили звезды в конце октября — только 3 счастливцев увидят синее перо под подушкой

Лайфхак для поиска пропавшего интернета: как Е заменить на G — подкрутите настройки

Давай с тобой поговорим: собаки, которые могут разговаривать с вами на равных — только дайте повод

Ловим дзен на пенсии: 7 городов для комфортной жизни — здесь отдыхает душа и тело

Средство из СССР, которым лечили все — от молочницы до грибка: почему сегодня хозяйственное мыло не может похвастаться такими свойствами

Гости будут вам кричать «Браво», когда попробуют это: ПП-намазка за 40 минут — вместо надоевшей колбасы

У объявления нет просмотров - дело поправимое: профессиональный авитолог рассказала, как быстро продать всё, что угодно
