Буженина из микроволновки: 40 минут и ингредиент для бутерброда готов — ваша семья оценит
Интересное 27.07, 13:00
Уникальные рецепты
Чтобы приготовить буженину не обязательно нужно использовать духовку. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» делится рецептом приготовления буженины в микроволновке.
Ингредиенты: 1 килограмм филе (свиной шеи), 2 чайных ложки соли, 4 зубчика чеснока, 15 штук лаврового листа, поллитра кипятка.
Чеснок режем на пластинки, затем надрезы в мясе и туда закладываем чеснок. Кусок мясо натираем солью и оставляем на 30 минут.
Затем накаливаем сковороды и обжариваем мясо со всех сторон.
Затем берем лавровый лист и хорошенько жмем его руками. Полученную жменю кладем на дно огнеупорной формы. После чего сверху кладем мясо и заливаем кипятком. Закрываем форму крышкой и ставим в микроволновку при мощности 1000Вт на 20 минут.
Потом переворачиваем кусок и снова отправляем в микроволновку при той же мощности еще на 20 минут.
Через 40 минут буженина готова! Она намного вкуснее на бутербродах, чем колбаса!
Ранее мы рассказывали о забытом деликатесе советских хозяек — грибном масле.
Юрий Роганов
Читайте также
Магия новогодней ночи — приметы 2026: как «приручить» Огненную Лошадку и привлечь в жизнь только удачу
Спички весело считаем — палочки переставляем: решите эту головоломку за 15 секунд и покажите свой IQ
Загадка отёков от доктора Мясникова: соль убрали, а проблема жива — 4 привычки для свободы от жидкости
Звезды шепчут: эти два знака Зодиака получат ценные подсказки — прогноз от астропсихолога
Секрет маринованного лука: будет вкуснее самих шашлыков — добавьте всего щепотку
За копейку — без сиропа, за три — с сиропом: уличные автоматы с водой и их история
Семейное счастье: эти два знака Зодиака обласканы Судьбой — прогноз на 19 декабря от астролога
Обалденный торт из готовых коржей: с вас только начинка из фрукта и крем — проще простого
«Диета № 5, сынок»: врачи рассказали советский секрет — который спасёт печень и поджелудочную после корпоративов
Дорогие стеклопакеты так не справятся: зачем опытные домохозяйки клеят пузырчатую пленку на окнах
Комбуча — вам не чайный гриб: эндокринолог объяснила «за» и «против» модного напитка
