Полная кладовая — домашние заготовки от шеф-поваров: что они готовят — по каким рецептам
Интересное 05.08.2025, 17:02
Список консервации на зиму от гуру кулинарии
Какие заготовки на зиму делают шеф-повара? Об этом из первых уст узнали у Евгении Полевской.
Первым в списке идет соте из баклажанов — оно подходит к мясу, рыбе, картофелю. Закуска из огурцов обладает пикантным вкусом, подходит к пюре, макаронам или кашам.
Хрустящие огурцы готовит автор по рецепту своей бабушки. Огурчики получаются красивого, насыщенного изумрудного цвета, невероятно хрустящие.
Из бабушкиных закромов и рецепт маринованных помидоров. Они подойдут к любому блюду.
Не обходится кладовая шеф-повара без лечо. Особый в нем ингредиент — домашний томатный сок.
Салат из огурцов прост в приготовлении и станет отличной добавкой к любому гарниру, заменит мясо и рыбу. Тыквенный сок готовить не сложно, а его бархатный и насыщенный вкус подарит кусочек лета холодной зимой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить полезный салат из баклажанов без уксуса.
Читайте также
Фикус Бенджамина: Секреты уюта и борьбы с опадающими листьями
Убрали ёлку и дом стал неуютным: 4 простых шага — как за выходные вернуть тепло в интерьер без лишних трат
Загадка с подвохом: пример «85-40=45» и так верный — но как переложить одну спичку, чтобы он остался правильным?
Хитрость опытных хозяек: кухонная губка в морозилке — зачем её туда класть раз в неделю
Замена магазинным полуфабрикатам: рецепт Юлии Высоцкой — как сделать сочные вареники с пользой для иммунитета
Симптомы плохого бензина: провалы при разгоне и «чек» на панели — как спасти машину от возможной беды
Головоломка не для всех: только 30% людей могут решить этот пример со спичками за 30 секунд
Как самозанятому получить выплаты по болезни в 2026 году: подробная инструкция по новому закону № 456-ФЗ
Спасаем лицо после праздников: косметолог Ирина Быстрова рассказала, как оживить тусклую кожу в январе
Секреты идеального семейного ужина: бренд-шеф Сергей Кузнецов рассказал, как приготовить свиные колбаски и сочного гуся с яблоками
Пирог-пятиминутка: 7 минут на подготовку и всё готово
