Бездрожжевой пирог с картофельной начинкой: это блюдо стоит попробовать — и приготовить, и поесть.

Интересное Сегодня, 08:05

Картофельный пирог — идеальное блюдо для семейных застолий и дружеских вечеринок дома. Он украсит любой стол как в праздники, так и в будни.

Рецептом поделился региональный портал GOVP.INFO со ссылкой на кулинарный дзен-канал «Розовый Баклажан».

Для приготовления пирога понадобятся следующие ингредиенты: картофель (500), сыр (100 г), сливки (50 мл), мука (1 ст. л.), одно яйцо, немного соли и любимых приправ.

Алгоритм действий следующий: мелко нарезанный картофель смешиваем с тертым сыром, яйцом, солью и перцем; затем раскатываем бездрожжевое слоеное тесто, аккуратно выкладываем его на смазанную маслом форму для запекания; равномерно распределяем сверху теста картофельно-сырно-яичную начинку и закрепляем ее крест накрест краями теста.

Далее накрываем форму фольгой и отправляем пирог в горячую духовку (нагреть до 180 градусов) на час. По прошествии этого времени, снимаем фольгу с формы и даем блюду пропечься еще полчаса.

Для приготовления этого блюда не потребуется никаких сложных кухонных приборов: подойдет любой противень и даже сковорода.

Чтобы пирог получился воздушным и хрустящим, используйте высококачественное слоеное тесто. А для придания ему пикантного вкуса — можно поэкспериментировать с различными пряностями и добавками.

Ранее мы рассказывали, как приготовить заливной пирог с начинкой из зеленого лука, укропа и яиц.
 

Эдуард Северов
Фото: Freepik

Читайте также

Кондитерские изделия и колбаса — лучше вообще исключить их из рациона: продукты, опасные для здоровья и жизни

Эта каша спасёт вашу поджелудочную: не игнорируйте её — лучший рецепт

За рублем: почему молодежь России едет в северные регионы — и довольны ли они

Сорвут большой куш: этот знак Зодиака станет богатым после 11 августа — запишитесь в олигархи

Любовный Олимп покорится 10 августа этим 4 знакам Зодиака: выбирайте партнера — и управляйте отношениями

Долгожительство мужчин: ешьте эти продукты ежедневно — проживете до ста лет и не будете болеть

Я не пекарь, но даже у меня получилось — 8 лепёшек за 15 минут: рецепт для чайников

Больше не варю рис: гениальный способ в термосе — вкус не страдает, а полезные вещества сохраняются

Свекла и тыква — спасатели вашей печени: как, без особого напряга и диет, очистить главный фильтр нашего организма

У 3 знаков Зодиака энергия перейдет в деньги уже в августе: кому ждать подарков — а кому подставлять кошелек для денег

А все хорошее — и есть мечта: 2 знака Зодиака, чьи желания для Вселенной — закон, который вступит в силу после 11 августа

Уймите свои хотелки: просто подождите двое суток, прежде чем купить дорогую вещь — деньги подарят свободу, а не погоню за ними

Популярное