Со сливками и тресковой печенью: в Туломе выбрали лучший рыбный суп на конкурсе «Арктическая уха»
Кола 11.08, 16:02
В Туломе прошел кулинарный конкурс «Арктическая уха». Это центральное событие поселкового фестиваля в рамках празднования Международного дня коренных народов мира. На площадке возле этнографического комплекса собрались команды из Туломы, Умбы и сводная Мурманск — Молочный.
Участники варили уху с семгой, треской, сигом. Приправляли суп сливками, молоком или тресковой печенью. Добавляли и секретные ингридиенты, но их оставили в тайне. Попробовать блюда бесплатно могли гости фестиваля.
Победитель конкурса в номинации «Самая вкусная уха» команда «Саамские вкусы. Татарские традиции», в разделе «За сохранение традиций» — коллектив «Тулома». Гости из Умбы — команда «Рокануха»заняла оба вторых места.
Фото: администрация Кольского округа
Читайте также
Теневой спектакль с интерактивом: в Мурмашах юным зрителям с ОВЗ бесплатно покажут сказку «Сампо-лопарёнок»
Круассаны с шоколадом и слойки с джемом: для школьников Колы организовали «сладкую» профориентацию
«Трактир», «Вернисаж» и «Ломоносовские чтения»: в Коле стартует фестиваль, посвященный великому ученому
Тренер Кольской спортшколы получила в подарок кепку с автографом олимпийского чемпиона Сергея Устюгова
Териберку подключат к системе «Умный город»
В Териберку не проехать — трассу закрыли из-за ветра и осадков
В Териберке незаконно построенный склад пришлось снести его хозяину
«Решили приучить к закаливанию»: в подъезде дома в Молочном УК «располовинила» двойные оконные рамы
В Зверосовхозе мерзнут еноты: надзорные органы нарушений не видят, владелец все планирует выход из кризиса
В Териберке спасают лису с алопецией — сбор средств на лекарства закрыли за 4 минуты
На трассе в Териберку машина врезалась в лося и перевернулась в кювете
В Териберке возле кладбища кораблей в палатке поселился китайский турист
Популярное
01.12, 13:06
«До чего же нужно ожесточиться, чтобы совершить такое?»: в гаражах Апатитов нашли кота в замотанной скотчем корзине
25.11, 10:05
«Аромата нет, но сочный»: в магазинах Заполярья северяне удивляются дорогому «пластиковому» винограду
27.11, 15:52
В Кировске стартовал этап Кубка России: победители первой гонки — Алина Пеклецова и Савелий Коростелев
25.11, 14:03
В Полярных Зорях хозяйка квартиры хвасталась гостям новым золотым кольцом — те втихаря сдали его в ломбард
27.11, 09:34
«А если проблемы с сердцем?»: в новом лифте мурманской девятиэтажки за 2 дня «три человека сидели без света»
27.11, 10:33
«От елки веет безысходностью»: жители Оленьей Губы расстроены новогодним деревом, где висят «полторы» игрушки
