Рецепт из СССР витаминно-диетический: гречневая каша, но непростая — с тушеными овощами

Интересное 13.08, 02:02

Если добавить мяса — будет идеальное КБЖУ

Когда нужно что-то легкое и быстрое, можно приготовить кашу с тушеными овощами. Рецепт знает «Сейчас Приготовим!».

Вам понадобится:
• Гречка — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Сливочное масло -100гр.
• Соль — ½ч.л.
• Капуста — 400гр.
• Морковь — 1шт.
• Лук — 2 шт.
• Соль — ½ч.л.
• Растительное масло — для жарки

Конечно, по желанию можно добавить грибы и мясо, но это будет уже несколько другой рецепт.

Отварите гречку не как обычно. На два стакана воды добавьте ½ ч. л. соли и сливочное масло. После того, как вода закипит, добавьте крупу. Варить 20 минут на маленьком огне под закрытой крышкой. Теперь пусть пока отдохнет.

На сковороде пожарьте лук, морковь и мелко нарезанную капусту. Хотя пожарьте — это сильно сказано. Скорее, потушите.

Каждый из продуктов требует около 5-7 минут на среднем огне. При необходимости можно долить немного воды. Когда смесь будет готова — доложите гречку и дайте ингредиентам смешать вкусы за 3-5 минут.

Есть лучше теплым без каких-либо соусов.

Ранее мы публиковали рецепт быстрой пиццы.

Анна Кравченко
Фото: Freepik

Читайте также

Запеченный картофель с курицей — под особым соусом из анчоусов и аджики: отличный рецепт — от шеф-повара

Секрет бабушкиного варенья: яблоки сохранят свою форму — долька к дольке

Голубцы с капустой, которую не надо размягчать: рецепт открытых голубцов — так вы еще не готовили

Расправят крылья в свободном полете: эти 2 созвездия решат свои проблемы после 17 августа — Вселенная на вашей стороне

Прощание с летом — уносим частичку с собой в осень: модные цвета наступающего сезона — от лайма до пепельно-розового

Не каша — шедевр: 3 гениальных рецепта — домашние назавтра попросят сварить еще

Как ведет себя собака в одиночестве: разносит квартиру или спокойно лежит, глядя в окно — можете ли вы сделать ее жизнь комфортнее

Джинн исполнит сколько угодно ваших желаний: 2 знака Зодиака после 17 августа станут счастливее всех — бесценные дары судьбы

Жировой гепатоз — 5 причин и 7 правил как это исправить: налаживание здорового метаболизма — нутрициологи советуют

Она будет довольна вашей заботой: подкормки для смородины — крупная ягода и надежная зимовка

Стиль «тихая роскошь» захватил сферу маникюра: тоскливый нюд, темный монохром — какие тренды на пике

Искупаются в золотом океане: этому знаку Зодиака после 17 августа посчастливится набить карманы

Популярное