В год съедаем по 8 кг соли — как сократить потребление этого продукта: советы доктора Мясникова

Избавиться от тяги к слишком соленой пище, можно тренируя свои вкусовую восприимчивость

Как сократить потребление соли и при этом не испортить вкус ваших блюд? Об этом рассказали на портале «Едим Дома» с Юлией Высоцкой.

Свои рекомендации дал доктор Александр Мясников, он объяснил, чем вредит чрезмерное потребление соли. Так, по подсчетам в год человек съедает почти 8 кг соли.

Телеведущий советует максимально исключить данный продукт из своего рациона. Так как соль содержится во всех покупных готовых продуктах — чипсах, соусах, соках, колбасах.

Так, медик отметил, что соль может вызвать риски инфарктов и инсультов, так как соль вызывает высокое давление.

Вторая опасность — большое употребление соли может вызвать рак желудка. Так, по подсчетам медиков в год допустимо съедать не более 2 пачек соли, все что сверх нормы вредит здоровью.

Поэтому людям старше 50 лет, тем, у кого проблемы с давлением надо сократить потребление соли. Также в эту группу риска входят люди с больными сердцем и почками.

Мясников говорит, что незачем солить и так соленую пищу, тренируете свою вкусовую восприимчивость, учитесь есть не слишком соленую еду.

Ранее мы рассказывали, как приготовить дома чесночную соль самостоятельно.