Яблочное варенье, которое не разваривается в пюре: секретный рецепт бабушкиной мамы — едва расшифровали
Интересное 15.08.2025, 20:03
Нужно сироп и яблоки готовить отдельно
Секрет варки такого варенья в том, чтобы вовремя вынуть яблоки, а потом вернуть, пишет автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой».
Сначала делаем сироп — на 350 мл воды 700 грамм сахара — горячим заливаем яблоки. Оставляем на ночь или хотя бы часа на 4.
Варим — когда вскипает, варим 3 минуты, яблоки вынимаем шумовкой. Добавляем в кипящий сироп еще 500 г. сахара — варим до тягучести.
Яблоки возвращаем и кипятим — даем провариться около 15 минут, помешивая — и выключаем, разливаем по банкам.
На финальной стадии можно добавить бадьян, корицу, шоколад.
Ранее мы публиковали рецепт запеченного картофеля с курицей.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
Читайте также
Бесплатное удобрение, которое работает лучше магазинных: простой настой перегноя
Завтрак без муки за 10 минут: 2 лепёшки, которые заменят всё
Знаки зодиака «с характером»: смешно, но слишком узнаваемо
Убрала кашу с утра — и почувствовала разницу: печень отреагировала сразу
Ленивый хачапури за 15 минут: завтрак, от которого невозможно отказаться
Toyota за копейки: в Россию завезли 7-местный Veloz дешевле конкурентов
Салат из банки за 10 минут, который просят готовить снова и снова
Смешала за 10 минут и в духовку: пирог, который вкуснее, чем в дорогой кофейне
Два простых продукта — и десерт, от которого невозможно оторваться: готовится за 10 минут
Месяц рождения раскрывает вашу судьбу: один урок, который вы обязаны пройти — и он меняет всё
Постная паста, от которой невозможно оторваться: простой рецепт с грибами и кабачком
Перец желтеет на подоконнике: 3 ошибки, которые губят рассаду — и вы их точно делаете
Популярное
29.04, 08:03
Бывшая хозяйка просила усыпить, а потом пошла в суд: в Североморске решили судьбу собаки, ставшей предметом спора
23.04, 13:05
Пленник намордника на свободе: в Риж-Губе спасли истощенного пса, который не мог даже попить
24.04, 12:02
«Хозяйка сказала закрыть рот и ушла»: в Мурманске агрессивный кане-корсо нападает на прохожих и собак
24.04, 08:03
Ремонт авто в обмен на свободу: врио начальника исправительного центра в Оленегорске арестован за взятку
25.04, 16:55
В музей Мурманска привезли капсулу с морской водой из экспедиции к месту гибели подлодки
24.04, 13:07
«Где ваши мозги?»: в Мурманске из-за машин на летней резине и ДТП спецтехника не может расчистить дороги от снега
25.04, 11:25
«Алёша» над кроватью: мурманчане обвинили вологодский отель в осквернении памяти героев
23.04, 12:04
«Аж дух захватывает!»: юный вокалист из Мончегорска ворвался в финал «Детской Новой волны»
24.04, 09:01
Закрытая Териберка и запрет для фур на «Коле»: оперативная обстановка в снежный шторм на дорогах 24 апреля