Ивлев умеет в пироги с вареньем: рецепт от Шефа — но делается очень просто
Интересное Сегодня, 04:03
Ивлев — знатный сладкоежка
Для этого пирога понадобятся очень простые ингредиенты, разве что в холодильнике может не оказаться крем-чиза, пишет «IVLEV CHEF».
Вам понадобится:
• Тесто слоеное б/д — 750 г
• Крем-чиз — 300 г
• Пудра сахарная — 100 г
• Лайм — 1 шт.
• Варенье абрикосовое (или любое другое) — 250 г
• Мята — 5 г
• Яйцо — 2 шт.
Нужен кондитерский мешок, но сойдет и плотный пакетик. В крем-чиз добавляем сахарную пудру, цедру дайма и мяту — убираем в пакетике в холодильник.
Берем тесто, катаем плоско, делим на прямоугольники. Повдоль выдавливаем крем. На него сверху кладем сколько не жалко ягод/плодов из варенья.
Края теста смазываем яичным желтком и делаем рулетики. Укладываем в форму, промазанную маслом.
Запекаем при 170 градусах 35 минут. Охлаждаем, сверху сыпем дробленые орешки — кедровые, фисташки или грецкие. Можно использовать любую посыпку.
Ранее мы публиковали рецепт открытых голубцов.
Фото: социальные сети Константина Ивлева
Читайте также
Искупают пальцы в жемчугах: знак Зодиака, на который после 17 августа свалится мешок с сокровищами
WhatsApp и Telegram перестают работать: что делать россиянам — и выиграет ли большая четверка операторов связи
Вас недовоспитали по 12 пунктам: какие нормы поведения забыли вам озвучить родители — исправьте себя сами
Варим сыр из яблок: литовский рецепт на урожайный год — и никаких консервантов
Предвестники менопаузы — как это легче пережить: 5 способов — для устранения неприятных симптомов
Воспитание кошек отличается от воспитания собак — 5 частых ошибок: адаптация котенка в доме — с чего начинать
Идеальная семья: отличные строители и терпеливые родители — как живут бобры
Очередные новости о свадьбе дочери Волочковой: Елена Николаева рассказала, что дочь балерины зарегистрировала брак в ЗАГСе
Цвет бедности и лени — спорное умозаключение: этот цвет любят многие женщины
В ожирении самое страшное — ожирение печени: это метаболический синдром и сбой всего организма — впереди маячит цирроз
Самая северная пустыня в мире — тоже в России: Чарские пески в Забайкалье — неповторимое сочетание ландшафтов
