Чтобы свеклу выкопать сладкую, ее нужно посолить перед сборкой: нет, это не советы сумасшедшего — это химия

Свекла полезна для печени

Хотите сахаристости — за 2 недели до копки после дождя или обычного, последнего полива, заправьте вашу грядку слабым раствором соли. На 5-8 литров 1-2 столовых ложки. Поливать под корень.

В это же время хорошо свеклу прорыхлить, чтобы она подсыхала и была еще слаще. Да и потом будет легче копать, отмечает «УРА.РУ».

А когда же копать свеклу? Лучше это делать на бабье лето — обычно это середина сентября, за исключением северных регионов. Свекла нормально переживает заморозки до -4.

Что касается способа копки, то вилы куда лучше лопаты — просто так действительно легче. И уж тем более, если земля влажная.

Дискуссионным остается вопрос, оставлять ли хоть часть ботвы. Кто-то говорит, что это прямой путь сгноить урожай, а кто-то настаивает, что так будет лучше храниться.

Один из комментаторов хитро написал — а посмотрите, какая морковка продается в магазинах — и вопросов не останется.

Хранить свеклу хорошо в погребе, при температуре около 5 градусов. Перед закладкой свеклу хорошо просушивают, не моют.

Ранее мы писали, как бороться с кротом.