Необычная запеканка без муки: всего лишь кабачки и рис — готовится быстро и понравится всей семье
Интересное 23.08, 17:00
Блюдо на скорую руку
Если вы хотите удивить свою семью необычным блюдом — сделайте запеканку. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» делится рецептом кабачково-рисовой запеканки. Блюдо получается вкусным и сытным.
Ингредиенты: 1 кабачок, 100 грамм риса, 1 луковица, 3 яйца, 150 гр сыра.
Сыр делим на две части — одна из них понадобиться для посыпки.
Отвариваем рис. Лук режем кубиками и обжариваем на сковороде до полупрозрачности. Сыр и кабачки трем на крупной терке.
Взбиваем венчиком яйца, солим, перчим. Затем все выливаем в миску к кабачкам и хорошо перемешиваем.
Берем форму с высокими краями, туда выкладываем запеканку, разравниваем и сверху посыпаем натертым сыром.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим туда запеканку на 40 минут. Сыр должен подрумяниться.
Запеканку режем на порционные куски. Есть ее можно как в горячем, так и в холодном виде. Благодаря кабачку она не потеряет свои вкусовые качества и не станет слишком сухой.
Ранее мы рассказывали о рецепте цитрусовых цукатов из кабачков.
Читайте также
С содой — лучший маринад: зачем её использовать в приготовлении мяса — делимся простым рецептом
Как выглядеть красиво и не отморозить нос: подбираем зимний гардероб для тех, кому за 60 — правила стиля
Ааааа, таракан: как бороться с опасными насекомыми — народные и современные методы
А что, если сбудется: 5 примет про одежду — это должен знать каждый
Экономлю на авторемонте до 50 000 в год: в качестве не теряю — просто знаю, где и когда успеть предупредить траты
Секретный соус для красной рыбы: готовится всего 20 минут в духовке — ваши гости будут в восторге
Эти продукты — медленная смерть: что лучше никогда не покупать в магазине
Нашла советские горчичники в шкафу: оставить или выбросить — неужели они правда лечат простуду
Не умереть бы: какие 5 болезней косят женщин в 50 лет — советский врач рассказал, как от них избавиться
Я здесь живу: что меняется в законах о многоквартирных домах — разбираемся в новшествах
Собака постоянно просится в кровать, иногда уступаю: кинологи говорят, что лучше вообще пускать — почему так
