Необычная запеканка без муки: всего лишь кабачки и рис — готовится быстро и понравится всей семье
Интересное Сегодня, 17:00
Блюдо на скорую руку
Если вы хотите удивить свою семью необычным блюдом — сделайте запеканку. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» делится рецептом кабачково-рисовой запеканки. Блюдо получается вкусным и сытным.
Ингредиенты: 1 кабачок, 100 грамм риса, 1 луковица, 3 яйца, 150 гр сыра.
Сыр делим на две части — одна из них понадобиться для посыпки.
Отвариваем рис. Лук режем кубиками и обжариваем на сковороде до полупрозрачности. Сыр и кабачки трем на крупной терке.
Взбиваем венчиком яйца, солим, перчим. Затем все выливаем в миску к кабачкам и хорошо перемешиваем.
Берем форму с высокими краями, туда выкладываем запеканку, разравниваем и сверху посыпаем натертым сыром.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим туда запеканку на 40 минут. Сыр должен подрумяниться.
Запеканку режем на порционные куски. Есть ее можно как в горячем, так и в холодном виде. Благодаря кабачку она не потеряет свои вкусовые качества и не станет слишком сухой.
Ранее мы рассказывали о рецепте цитрусовых цукатов из кабачков.
Читайте также
Как на приеме у английской королевы: не кладите руки на стол, выучите расположение приборов — и тогда вы не опозоритесь в ресторане
Какие знаки Зодиака неожиданно окажутся в отпуске в конце августа — вас ждут поездка и приключения: звезды не оставят шанса отсидеться дома
Очень вкусный доширак: делаем в сковороде с овощами — не так вредно и довольно оригинально
Вива, Италия: готовим десерт Сабайон с вином и ягодами — насладитесь вкусом Средиземноморья
Свекла вырастает горькой: делайте подкормку всего из двух компонентов — плоды будут очень сладкими
Накануне осени эти знаки Зодиака получат поддержку от Ангела-хранителя: он уже вылетел — и ждет возможности помочь
Выпечка к чаю: печенье без начинки — готовится за полчаса, вкусное и воздушное
Как удалить все лишние данные с телефона, но при этом не уничтожить полезные — самим или с помощью мастера сервиса
Перемены в конце лета — кого ждут настоящие приключения, про которые можно рассказать внукам: всего 3 знака
Денежная река течет в ваш карман: знак Зодиака, которому предстоит стать богачом после 23 августа — возглавит список Forbes
За лучшей жизнью: комфортные города России — в чем подвох крупных населенных пунктов и как не просчитаться с климатом
