Пицца из кабачка на сковороде — кто-то называет ее яичницей: главное — вкусно

Интересное Сегодня, 02:32

Кабачки — лишь основа для блюда

Автор канала «Бунбич» — большой любитель экспериментов. И он нашел свое идеальное блюдо из кабачка.

Для вкуснейшей яичницы-пиццы из кабачка вам понадобится:
• Кабачок 1 шт.
• Соль 1 ст. л.
• Яйца 3 шт.
• Копченая паприка 1,5 ч. л.
• Соль и перец
• Помидор 1 шт.
• Сыр моцарелла 100 г
• Оливковое масло 2 ст. л.

Нарезаете кабачки тонкими — по 0,5 — кругляшками. Подходят только молодые кабачки, где не нужно удалять середину. Солите их и даете стечь жидкости.

Кабачки выкладываете на горячую сковородку, смазанную растительным маслом — на медленном огне дайте им 10 минут.

Тем временем в миске мешаете яйца и специи. Добавляете порезанный кубиком помидор и натертую моцареллу.

Время перевернуть кабачки и залить полученной смесью. Под крышку на 15 минут.

Ну что, отличный завтрак.

Ранее мы публиковали рецепт соленых огурцов на водке.

Анна Кравченко
Фото: Freepik

Читайте также

Шикарные маринованные грибы: простой рецепт зимней заготовки — съедаются в момент

Обалденный апельсиновый манник — точно лучше каши: соперник бисквита и бабушкиных пирожков

Дом Ларисы Долиной: за что его критикуют — и почему ей наплевать на советы

Идеальные города и регионы для 45+: культура, медицина, инфраструктура — стоит ли переезжать

Дешевый пирог для вашего утра: картофельная лепешка как на Кавказе — справится и новичок

Чем польские квартиры отличаются от российских: планировки, размеры — и многоквартирные дома

Увидеть Эверест — и умереть: считаем погибших на вершине мира — пытаемся понять причины смерти

Как преодолеть «генетическую» полноту: недостаточно считать калории — нужна другая структура тела

Богатые это не носят: не хотите выглядеть бедно и дешево — следуйте этим 4 правилам

Подруга почти полысела после стресса: как и чем она спасается уже не первый месяц — советы из-под парика

Как даже издали отличить богатую женщину от бедной: никогда не промахнетесь — можете потренироваться на знакомых

На этом этапе вы — победитель: знак Зодиака, который с начала сентября разберется со всеми проблемами — враги расползутся по норам

Популярное