Услада: рецепт в креманке из сметаны и какао — по рецепту повара Мишлен

Интересное 30.08, 10:32

Весь секрет — в желатине

Автор канала «ВАСИЛИЙ МИШЛЕН» готовит простой, но невероятно вкусный и легкий десерт в порционных стаканчиках.

Сначала 15 мг желатина замачиваем в воде около 70 гр. В миску наливаем 500 мл холодной сметаны, всыпаем 80 мг сахарной пудры и ванильный сахар (пачку).

После смешивания добавляем растопленный на водяной бане желатин. Делим смесь на две части и разливаем по двум емкостям. В одну добавляем 1 ложку какао.

Сначала в стаканчик заливаем коричневую смесь и отправляем на 5 минут в морозилку. Затем наливаем белую часть, сверху присыпаем желаемыми украшениями — цукаты, шоколад, орехи.

В холодильнике такое лакомство должно провести около 2 часов. Ваши гости обалдеют от простоты и вкуса.

Ранее мы публиковали рецепт маринованных грибов.

Фото: Freepik

Читайте также

«Она послушно выполняет его приказы, а у самой на лице — такое страдание!» — Ирина Понаровская и Сосо Павлиашвили: почему пара так и не поженилась

Ваш любимый мексиканский сериал начала 90-х: давайте узнаем, что вы за человек по одному лишь названию мыльной оперы

Вечные запои Максим и алкоголизм Гузеевой — Известные артистки и алкоголь: как они победили зависимость

Любит Вин Дизель головоломки со спичками: проверьте свой интеллект — на ответ дано 10 секунд

Тепло, уютно и уродливо: вещи, которые сделают из вас Бабу-Ягу — постарайтесь их избегать

Отличное новогоднее блюдо — красная рыба в цитрусовой глазури: быстро, вкусно, по фэншуй

Не белой блузкой единой — с чем носить чёрные брюки: 5 стильных образов для любого возраста

Уход за орхидеями для цветения: когда отпускать на отдых — а когда бодрить и требовать красоты

Швейцарские драники «Рести»: вкуснее картошку вы ещё не готовили — быстрый рецепт на завтрак

От каких 3 качеств женщины мужчины уходят: не видят смысла вкладывать силы — и ведь их можно понять

5 комнатных растений на зиму: добавляем ярких красок в дом — от фикуса до потоса

«Чтобы не было, как у Долиной»: как покупать квартиру в 2026 году — придётся дополнительно потрудиться

Популярное