Услада: рецепт в креманке из сметаны и какао — по рецепту повара Мишлен
Интересное Сегодня, 10:32
Весь секрет — в желатине
Автор канала «ВАСИЛИЙ МИШЛЕН» готовит простой, но невероятно вкусный и легкий десерт в порционных стаканчиках.
Сначала 15 мг желатина замачиваем в воде около 70 гр. В миску наливаем 500 мл холодной сметаны, всыпаем 80 мг сахарной пудры и ванильный сахар (пачку).
После смешивания добавляем растопленный на водяной бане желатин. Делим смесь на две части и разливаем по двум емкостям. В одну добавляем 1 ложку какао.
Сначала в стаканчик заливаем коричневую смесь и отправляем на 5 минут в морозилку. Затем наливаем белую часть, сверху присыпаем желаемыми украшениями — цукаты, шоколад, орехи.
В холодильнике такое лакомство должно провести около 2 часов. Ваши гости обалдеют от простоты и вкуса.
Ранее мы публиковали рецепт маринованных грибов.
Читайте также
Маленькая хитрость в ресторане: как пронести свой алкоголь и не нарваться на скандал — почему пить свое спиртное в общепите запрещают
Не будь пустословом — лучше продолжи известную пословицу: справишься — можешь считать себя образованней половины России
Картофель с соусом из тунца: получается нежный и ароматный — удивите своих гостей необычным блюдом
Осенний поцелуй Фортуны — какие знаки окажутся среди избранных: энергия будет переполнять
Котлеты из морепродуктов: жарятся и запекаются, посыпаются копченой паприкой — язык проглотите от невероятного вкуса
Про эти тефтели свекровь скажет: заказали готовые в ресторане — не стоит ее разубеждать
Лучшие выпускники школы удачи: над этими 3 знаками с 1 сентября засияет звезда — это редкий шанс на успех
Найдут выход из лабиринта: этот знак Зодиака после 31 августа взберется на Олимп — готовьте мешок для подарков судьбы
Туалеты в Японии: «умные» унитазы в отелях и брызги в общественных уборных — туристы впадают в ступор
Без макияжа украшаю мир: 5 привычек для ухоженного внешнего вида — уверенность в себе идет изнутри
Последний день лета 31 августа: этих счастливчиков ждут ворота счастья — они обалдеют будут светиться от перемен
