5 причин приготовить морковно-тыквенный сок дома — вкуснее магазинного

Придется по душе всем
Покупной сок редко бывает действительно хорошим, поэтому многие хозяйки предпочитают делать его сами — так и вкуснее, и полезнее. А если закатать такой сок на зиму, напиток прекрасно сохраняется и радует вас потом витаминами в холодное время. Рецепт этого сока я взяла из канала «В саду у Валентинки».

Готовить сок из моркови и тыквы это хороший вариант. Он получается в итоге яркий и сладкий.

Ингредиенты:

 — морковь — 500 г,
 — тыква — 500 г,
 — вода — 700 мл,
 — сахар — 500 г.

Как готовить:

Морковку и тыкву чистим, убираем из тыквы семечки, нарезаем овощи кусочками и складываем в кастрюлю.

Заливаем их потом водой, добавляем туда сахар и ставим кастрюлю с овощами на средний огонь.

Варим около 30 минут, пока овощи не станут мягкими. Потом просто измельчаем блендером до пюреобразного состояния. Пробуем результат и если хочется послаще, добавляем ещё немного сахара.

Горячий сок разливаем по стерильным банкам, закатываем и оставляем остывать. Хранить можно в погребе или холодильнике.

Напиток получается густой, насыщенный и очень ароматный.

Ранее мы делились рецептом десерта в креманке из сметаны.

Поделиться в соцсетях:

Айя Малеева